Vattenrika livsmedel som rädisa eller vattenmelon hjälper till exempel att tömma kroppen och reglera högt blodtryck eftersom de är diuretika, minskar aptiten eftersom de har fibrer som håller magen full...
Bra fetter för hjärtat är omättade fetter som finns i lax, avokado eller linfrö, till exempel. Dessa fetter är uppdelade i två typer, enomättade och fleromättade, och är vanligtvis flytande...
De viktigaste källorna till goda fetter i kosten är fisk och livsmedel av vegetabiliskt ursprung, såsom oliver, olivolja och avokado. Förutom att tillhandahålla energi och skydda hjärtat, är dessa livsmedel...
Ofta konsumtion av livsmedel med mycket transfett, som bageri- och konfektyrprodukter, såsom kakor, bakverk, kakor, glass, förpackade snacks och många bearbetade livsmedel som hamburgare till exempel, kan öka dåligt kolesterol.Detta...
Mättat fett finns i synnerhet i livsmedel av animaliskt ursprung, såsom fettkött, smör och mejeriprodukter, men det finns också i kokosnötsolja och derivat och palmolja, såväl som i flera industrialiserade...
Glutamin är den aminosyran som finns i större mängder i kroppen, eftersom den produceras naturligt genom omvandlingen av en annan aminosyra, glutaminsyra. Dessutom kan glutamin också hittas i vissa livsmedel,...
Glycin är en aminosyra som finns i livsmedel som ägg, fisk, kött, mjölk, ost och yoghurt, till exempel.Förutom att det finns närvarande i livsmedel som är rika på protein, används...
De viktigaste livsmedlen som är rika på fosfor är solros- och pumpafrön, torkad frukt, fisk som sardiner, kött och mejeriprodukter. Fosfor används också som livsmedelstillsats i form av fosfatsalter som...