Livsmedel med mycket fett som är bra för hjärtat

Bra fetter för hjärtat är omättade fetter som finns i lax, avokado eller linfrö, till exempel. Dessa fetter är uppdelade i två typer, enomättade och fleromättade, och är vanligtvis flytande vid rumstemperatur.

Omättade fetter anses vara bra eftersom de förutom att sänka totalt kolesterol, LDL (dåligt) kolesterol och triglycerider också hjälper till att hålla HDL (bra) kolesterol högt.

Lista över livsmedel med mycket omättat fett

Se tabellen nedan för hur mycket fett som finns i 100 g av vissa livsmedel.

Andra livsmedel som är rika på dessa fetter är: makrill, vegetabiliska oljor som raps, palm- och sojabönolja, solros- och chiafrö, nötter, mandlar och cashewnötter. Se hur mycket cashewnötter du bör konsumera för att förbättra hälsan: Hur cashewnötter kan förbättra hälsan.

För bästa effekt av dess fördelar måste bra fetter finnas närvarande i kosten och ersätta dåliga fetter, som är mättade och transfetter. För att ta reda på vilka livsmedel de dåliga fettema innehåller, läs: livsmedel med mycket mättat fett och livsmedel med mycket transfett.

Andra egenskaper hos bra fetter är:

• Förbättra blodcirkulationen,
• Främja avkoppling av blodkärl och bidra till att sänka blodtrycket;
• Agera som en antioxidant i kroppen;
• Förbättra minnet;
• Stärka immunförsvaret;
• Förhindra hjärtsjukdom.

Även omättade fetter är bra för hjärtat, är de fortfarande fett och har mycket kalorier. Därför bör även bra fetter konsumeras med mått, särskilt om personen har högt kolesterol, högt blodtryck, diabetes eller övervikt..

Olivolja är det bästa fettet för att skydda hjärtat, så lära dig att välja en bra olja när du köper.