Fruktos är en typ av socker som är naturligt närvarande i frukt och honung, men den har också tillförts konstgjord av industrin i livsmedel som kakor, pulveriserad juice, färdig pasta,...
Kost och näring - Sida 28
Farinata är en typ av mjöl som produceras av NGO Plataforma Sinergia från en blandning av livsmedel som bönor, ris, potatis, tomater och andra frukter och grönsaker. Dessa livsmedel doneras...
Natrium är huvudingrediensen i vanliga bordsalt, som är natriumklorid, vilket är viktigt för att bibehålla pH-balansen i blod, nervimpulser och muskelkontraktion. Det finns i nästan alla livsmedel men när det...
Folsyra, även känd som vitamin B9, är ett näringsämne som deltar i olika funktioner i kroppen, till exempel:Upprätthålla hjärnhälsa och förebygga problem som depression;Delta i bildandet av fosterets nervsystem under...
Fenylalanin är en naturlig aminosyra som inte produceras av kroppen och därför endast kan erhållas genom mat, särskilt genom ost och kött. Denna aminosyra är mycket viktig för bildandet av...
Gluten är en typ av protein som finns i spannmål som vete, råg eller korn. När du lägger i vatten är gluten det som ger en flexibel och limliknande konsistens,...
Paleolitisk diet, även känd som paleo-diet, är en typ av mat vars grundar baseras på de dieter som våra förfäder utförde i stenåldern, som baserades på jakt, så att 19...
Ayurvedadieten har sitt ursprung i Indien och syftar till att främja livslängd, vitalitet, fysisk, mental och emotionell hälsa. Det fungerar inte som en diet för att bota sjukdomar, men för...
