Vad fenylalanin är och vad det är för
Fenylalanin är en naturlig aminosyra som inte produceras av kroppen och därför endast kan erhållas genom mat, särskilt genom ost och kött. Denna aminosyra är mycket viktig för bildandet av neurotransmittorer, så den kan förbättra minnet, öka mental kapacitet och till och med förbättra humöret..
Dessutom antas det att fenylalanin fungerar som ett naturligt aptitdämpande medel och att det i kombination med träning påskyndar mobiliseringen av fetter och därför kan användas i vissa dieter för att minska vikten.
Även om det har alla dessa fördelar, finns det en medfödd metabolisk sjukdom som kallas fenylketonuri, där personer med denna sjukdom inte kan metabolisera denna aminosyra på grund av förändring på grund av en enzymdefekt, vilket får denna aminosyra att ansamlas och anses vara farlig och giftig. till hjärnan. Av detta skäl bör fenylalanin uteslutas från kosten för dessa människor, men hos friska människor är fenylalanin inte skadligt och kan säkert intas både i mat och som ett komplement..
Huvudfunktioner i kroppen
Fenylalanin är en essentiell aminosyra och en del av strukturen i kroppens vävnader och celler, eftersom den tillsammans med andra aminosyror ansvarar för syntesen av proteiner i kroppen
Dessutom är fenylalanin också nödvändigt för produktion av andra molekyler, såsom tyrosin, som är en annan aminosyra som är en del av vävnadsstrukturer, och katekolaminer, som är hormoner som produceras av binjurarna, såsom epinefrin, norepinefrin och dopamin , som är hormoner som ansvarar för att reglera humör och kroppens svar på en stressande situation.
Vad är fenylalanin för
Fenylalanin tjänar till att komponera cellerna i människokroppen, förutom att de är en väsentlig komponent i kroppens vävnader. Därför har konsumtionen av fenylalanin flera hälsofördelar, såsom:
1. Lindra kronisk smärta
Fenylalanin har förmågan att öka nivåerna av endorfiner i hjärnan, som är ämnen som har en naturlig smärtstillande effekt, vilket minskar smärta och obehag, även om kroniska.
Men fenylalanin behandlar inte orsaken till smärtan, så det är fortfarande viktigt att se en läkare, även om smärtan förbättras..
2. Bekämpa depression
Fenylalanin verkar i produktionen av dopamin, ett hormon som, när det släpps i kroppen, främjar en känsla av välbefinnande, nöje, eufori och lycka, förbättrar mental disposition och bekämpar de karakteristiska symptomen på depression.
Vissa studier har visat att nivåerna av aminosyror, med fenylalanin och tyrosin, under en depressiv kris reduceras. Därför kan dess konsumtion under depressiva avsnitt vara till nytta för personen, men fler studier behövs för att bestämma denna fördel..
3. Hjälper dig att gå ner i vikt
Att konsumera fenylalanin innan du deltar i fysisk aktivitet påskyndar uppenbarligen ämnesomsättningen, vilket hjälper till att öka fettoxidationen. Det rekommenderas att komplettera 1 till 2 gram fenylalanin per dag för att främja viktminskning, men detta tillskott bör utföras under övervakning av en nutritionist eller läkare..
Dessutom verkar fenylalanin vid bildning av tyrosin och katekolaminer, som är kopplade till aptitkontroll, vilket minskar känslan av hunger, förutom att förbättra humöret, ger mer energi för att utföra fysiska aktiviteter.
4. Behandla vitiligo-fläckar
Genom att hjälpa till i produktionen av tyrosin kan fenylalanin ibland användas för att dölja vitiligo-fläckar. Detta beror på att tyrosin är avgörande för produktion av melanin, det ämne som ger hudfärg och som saknas hos personer med denna sjukdom..
Vanligtvis utförs behandling av vitiligo med oral tillskott av fenylalanin och exponering för UVA-strålning. Dessutom verkar appliceringen av krämer med 10% L-fenylalanin också öka resultaten, bättre dölja fläckarna.
5. Hjälp vid behandling av olika sjukdomar
Fenylalanin är en essentiell aminosyra som är viktig för bildandet av tyrosin, ett ämne som ökar produktionen av flera neurotransmittorer, såsom noradrenalin och dopamin, vilket möjliggör balans mellan psykiska och psykologiska problem, såsom bipolär störning, uppmärksamhetsunderskott och sjukdom. Parkinson kräver dock fler studier för att bevisa denna fördel.
Livsmedel som innehåller fenylalanin
De huvudsakliga källorna till fenylalanin är kött och ost, men andra livsmedel som innehåller denna aminosyra inkluderar:
- Mjölk och mejeriprodukter;
- Livsmedel med soja;
- Frön och nötter, såsom jordnötter, pumpafrön, chia eller solrosfrön;
- Alla typer av fisk;
- ägg;
- Bönor och linser;
- Ris, potatis, vitt bröd, brunt bröd och maniokmjöl.
Dessutom är produkter med aspartam, som särskilt används som ett substitut för socker i olika godisar och godis, också rika på fenylalanin. Kolla in andra livsmedel som är rika på fenylalanin.
Hur Phenylalanine intoxicates Phenylketonurics
Fenylalaninhydroxylas är namnet på enzymet som metaboliserar fenylalanin och omvandlar det till tyrosin och att fenylketonurik inte har det på grund av ett genetiskt problem. När en person äter mat som är rik på denna aminosyra, börjar den samlas i blodomloppet och blir giftig, vilket stör utvecklingen och mognaden i nervsystemet och producerar irreversibla skador på neurologisk nivå, såsom mental retardering och mikrocefali..
Fenylalanin ska inte användas när personen har fenylalanin, det rekommenderas att mat som innehåller mer än 5% protein inte ska konsumeras. Så det är viktigt att läsa matetiketten innan du konsumerar den..
