Hemsida » Kost och näring » Vad folsyra är och vad den är till för

    Vad folsyra är och vad den är till för

    Folsyra, även känd som vitamin B9, är ett näringsämne som deltar i olika funktioner i kroppen, till exempel:

    • Upprätthålla hjärnhälsa och förebygga problem som depression;
    • Delta i bildandet av fosterets nervsystem under graviditeten;
    • Stärka immunförsvaret;
    • Förhindra anemi genom att stimulera bildandet av blodceller;
    • Förhindra tjocktarmscancer genom att förhindra förändringar i cellernas DNA;
    • Förhindra hjärtsjukdomar och infarkt genom att minska homocystein och upprätthålla hälsan hos blodkärlen;
    • Kontrollera utvecklingen av vitiligo.

    För att förhindra missbildningar hos fostret, såsom spina bifida, bör kvinnor som planerar att bli gravida eller som är gravida ta tillskott i folinsyrakapslar enligt medicinsk rådgivning. Se Hur man tar folsyra under graviditeten.

    Livsmedel rik på folsyra

    Följande tabell visar livsmedel rika på folsyra och mängden av detta vitamin i 100 g av varje mat.

    Mat (100 g)BC. Folic (mcg)Mat (100 g)BC. Folic (mcg)
    spenat150Rå broccoli90
    Cornflakes167Grönkålssmör78
    Stekt ko lever350Rå svamp44
    böna210hylsan36
    persilja170tomat17
    sparris155apelsin31
    Brysselkål110Havreflingor56
    Kokta ärtor210Bröd av helt vete31

    Förutom dessa livsmedel, är vetemjöl som marknadsförs i Brasilien förstärkt med folsyra, varför produkter som bröd, kex och pasta också är källor till detta näringsämne..

    Rekommenderad mängd

    Den rekommenderade mängden folsyra per dag varierar med ålder, vilket visas i följande tabell:

    ålderMängd folsyra
    0 till 6 månader65 mcg
    7 till 12 månader80 mcg
    1 till 3 år150 mcg
    4 till 8 år200 mcg
    9 till 13 år300 mcg
    14 år eller äldre400 mcg
    Gravida kvinnor600 mcg
    Ammande kvinnor500 mcg

    Folsyratillskott bör alltid göras under medicinsk vägledning, och rekommenderas vanligtvis vid brist på detta vitamin, anemi eller för gravida kvinnor.

    Biverkningar och kontraindikationer av läkemedelsuppsättning

    Folinsyra är ett vattenlösligt vitamin och därför kan dess överskott lätt elimineras genom urin. Att använda folsyratillskott utan medicinsk rådgivning eller i koncentrationer större än 5000 mcg, vilket är den rekommenderade dagliga dosen, kan dock orsaka problem som magsmärta, illamående, kliande hud eller maskanemi på grund av vitamin B12-brist. till exempel, vilket är fallet med skadlig anemi.

    Tillägg av folsyra bör också vägledas av läkaren hos äldre eller strikta vegetarianer, eftersom det finns en större chans för vitamin B12-brist på grund av situationer relaterade till det minskade absorptionsförmågan för detta vitamin eller dieten. Vid användning av läkemedel mot anfall och reumatism bör kompletteringen av folsyra endast konsumeras enligt medicinsk rådgivning..

    Se ett exempel på folinsyratillskott och hur du tar det här.