Livsmedel med vitamin D och tillskott
De viktigaste källorna till vitamin D är kött, fisk, skaldjur och andra livsmedel som kött, fisk, skaldjur, huevo, leche, lever och quesos. Förutom mat, är den viktigaste produktionen av detta vitamin i huden och syntetiserar det från exponering av huden för solens strålar, så det är viktigt att ta ett bad i solen i 15 minuter mellan 10:00 och 12:00 sedan 15h till 16:30.
D-vitamin gynnar absorptionen av kalcium i tarmen, vilket är viktigt för att stärka patienternas hälsa, samt att undvika olika sjukdomar såsom raket, osteoporos, cancer, hjärtproblem, diabetes och hypertoni. Se andra D-vitamin-funktioner.
Lista över livsmedel med vitamin D
Mat som är rik på vitamin D är särskilt av animaliskt ursprung, och tabellen fortsätter omfattningen av detta vitamin i varje 100 g mat:
D-vitamin för varje 100 gram mat | |
Bacon levern lever | 252 mcg |
Laxacceptans | 100 mcg |
Salmón | 5 mcg |
Rökt lax | 20 mcg |
Rå ostron | 8 mcg |
Färsk sill | 23,5 mcg |
Förstärkt leche | 2,45 mcg |
Huevo kokta | 1,3 mcg |
Kött (pollo, pavo, puerco) och inlägg i allmänhet | 0,3 mcg |
Res kött | 0,18 mcg |
Kycklinglever | 2 mcg |
Konserverade sardiner i grönsaksacceptans | 40 mcg |
Res lever | 1,1 mcg |
Mantequilla | 1,53 mcg |
I allmänhet är det inte möjligt att få den nödvändiga mängden vitamin D från maten endast om det är nödvändigt att utsätta solen för användning av kosttillskott för att nå den dagliga rekommendationen..
En hälsosam vuxen behöver konsumera 15 mg per dag vitamin D på daglig basis, även om äldre människor behöver 20 mcg per dag..
D-vitamin för vegetarianer
D-vitamin finns endast i livsmedel av animaliskt ursprung, så det är inte möjligt att hitta det i grönsakskällor som frukt, grönsaker och grönsaker som ris, vete, avena och quinoa. Eftersom strikta vegetarianer eller veganer som inte konsumerar människor, tvättar sina derivat, behöver få D-vitamin genom solbad och / eller genom tillskott som föreskrivs av sin läkare eller näringsläkare.
När du ska ta D-vitamintillskott
D-vitamintillskott bör användas när nivåerna av detta vitamin i blodet är normala, och ett blodprov bör genomföras för att kontrollera värdena på 25-hydroxig vitamin D.
Bristen på detta vitamin hos barn kallas rakitt och hos vuxna osteomalacia, och det kan vara närvarande på grund av brist på solljus, på grund av leversjukdomar eller kroniska njurar och sällsynta genetiska störningar, eftersom de yngsta barnen växer i de mest utsatta..
I allmänhet kommer D-vitamintillskott med ett annat mineral som är kalcium, eftersom D-vitamin behövs för kalciumabsorption i kroppen, där man tillsammans behandlar problem i benmetabolismen, såsom osteoporos..
Dessa kosttillskott bör tas under medicinsk vägledning och kan rekommenderas av läkaren eller näringsläkaren i kapslar eller droppar. I allmänhet är vitamin D-brist ett mycket vanligt problem, vilket kan öka risken för problem som sterilitet, bräcklighet eller deformitet hos barn, cancer och hjärtproblem..