Yerba Mate Fördelar
Yerba mate är en medicinalväxt som har en tunn grå stam, ovala blad och små frukter med en grön eller lila färg. Det odlas allmänt i södra Brasilien och används som ett hemmedelsmedel mot kolesterol på grund av dess egenskaper.
Yerba mate är också populärt känd som mate, congonha eller chimarrão och marknadsförs som mate te. Dess vetenskapliga namn är Ilex paraguariensis och kan köpas torrt, i hälsokostbutiker eller i form av droppar på marknader med ett genomsnittspris på 30 reais.
Vilka egenskaper
Yerba mate har koffein, teofyllin, teobromin, folsyra, tanniner, mineraler och vitaminer A, B1, B2, C och E i sin sammansättning och fungerar därför som ett antioxidant, diuretikum, milt laxerande, stimulerande och afrodisiakum . Upptäck andra afrodisiakum.
Vad är det för
Denna medicinska ört är användbar för att gå ner i vikt, bekämpa dåligt kolesterol (LDL) och öka bra kolesterol (HDL), minska blodsockerhastigheten, mjuka hunger, stimulera hjärnfunktionen, förbättra blodcirkulationen, underlätta matsmältningen, rengör huden och bidrar dessutom till ett friskt hjärt- och andningsorgan.
Hur man använder
1. Yerba mate te
ingredienser
- 1 matsked yerba mate;
- 1 kopp vatten.
Metod för beredning
Lägg 1 matsked yerba mate i en kopp, tillsätt kokande vatten, låt infusera i cirka 5 minuter och sil sedan. Drick 1 kopp före frukosten, en till lunchen och en till middagen.
2. Chimarrão
ingredienser
- Yerba kompis q.;
- 1 glas kallt vatten;
- Kokande vatten.
Metod för beredning
Sätt i mate örten upp till hälften av skålen, placera den på sin sida för att flytta örten till en av sidorna, och tillsätt ett glas vatten försiktigt för att fixa örten på sidan. Låt skålen ligga i vila för att underlätta fixeringsprocessen. Sedan måste du placera pumpen och lägga till det kokande vattnet.
3. Tereré
ingredienser
- Yerba kompis q.;
- Kallt vatten.
Metod för beredning
Tereré är beredd på samma sätt som chimarrão, men istället för kokande vatten används kallt vatten.
Möjliga biverkningar
Eftersom det innehåller koffein kan yerba mate i vissa fall leda till sömnlöshet eller sömnproblem.
Vem ska inte använda
Yerba mate tolereras väl, men bör undvikas under graviditet, på grund av koffein och hos personer med överkänslighet för växten.
