10 Fördelar med granatäpple och hur man konsumerar

Granatäpple är en frukt som ofta används som en medicinalväxt, och dess aktiva och funktionella ingrediens är ellaginsyra, som fungerar som en kraftfull antioxidant förknippad med Alzheimers förebyggande, tryckminskning och som en antiinflammatorisk för att till exempel minska ont i halsen. Granatäpple är en söt frukt som kan ätas färskt eller användas för att göra juice, te, sallader och yoghurt, som också hjälper till med viktminskningsdieter.

Dess vetenskapliga namn är Punica granatum, och dess viktigaste hälsoegenskaper är:

1. Förhindra cancer, särskilt prostata och bröst, eftersom den innehåller ellaginsyra, ett ämne som förhindrar okontrollerad spridning av tumörceller;
2. Förhindra Alzheimers, främst barkextraktet, som har fler antioxidanter än massan;
3. Förhindra anemi, för att vara rik på järn;
4. Bekämpar diarré, för att vara rik på tanniner, föreningar som ökar absorptionen av vatten i tarmen;
5. Förbättra hudens hälsa, naglar och hår, eftersom det är rikt på C-vitamin, A-vitamin och ellaginsyra, som är kraftfulla antioxidanter;
6. Förhindra hjärtsjukdom, för att ha hög antiinflammatorisk verkan;
7. Förhindra hålrum, trost och tandköttsinflammation, för att ha antibakteriell verkan i munnen;
8. Stärka immunförsvaret, för att innehålla zink, magnesium och C-vitamin, som också hjälper till att bekämpa urininfektioner;
9. Sänk blodtrycket, för att främja avkoppling av blodkärl;
10. Förhindra och förbättra halsinfektioner.

För att få fördelarna med granatäpple kan du konsumera både färsk frukt och juice, och det är också mycket viktigt att konsumera te tillverkat av dess skal, som är den del av frukten som är rikast på antioxidanter.

Hur man gör granatäpplete

Delarna som kan användas av granatäpplet är dess frukt, skal, blad och blommor för att göra te, infusion och juice.

• Granatäpplete: lägg 10 gram av skalet i en kopp kokande vatten, stäng av värmen och kväver kärlet i 10 minuter. Efter denna period bör du sila och dricka det varma teet och upprepa processen 2 till 3 gånger om dagen.

Förutom te kan du också använda granatäpplejuice, som görs genom att bara blanda 1 granatäpple med 1 glas vatten och sedan dricka den, helst utan att tillsätta socker. Se även hur man använder granatäpple för att gå ner i vikt.

Näringsinformation

Följande tabell innehåller näringsinformationen för 100 g färsk granatäpple:

Det är viktigt att komma ihåg att användning av granatäpple inte bör ersätta läkemedel eller andra medicinska behandlingar trots att de har flera hälsofördelar..

Grön granatäpplesalladrecept

ingredienser:

• 1 gäng rucola
• 1 paket med fryssallad
• 1 granatäpple
• 1 grönt äpple
• 1 citron

beredning:

Tvätta och torka bladen och riv dem sedan grovt. Skär äpplet i tunna remsor och blöt i citronvatten i 15 minuter. Ta bort frön från granatäpplen och bland dem med de gröna bladen och det strippade äpplet. Servera med vinaigrettsås eller balsamvinäger.

Biverkningar av överdriven konsumtion

Konsumtion av granatäpple i stora mängder kan orsaka problem som illamående och kräkningar på grund av dess höga halter av alkaloider, vilket kan göra det giftigt. Men när infusioner görs finns denna fara inte eftersom alkaloiderna förenas med andra ämnen som kallas tanniner, som extraheras i te och som tar bort granatäpplets toxicitet.