Anemi diet

Kosten för anemi bör bestå av ökad konsumtion av livsmedel som är rika på järn, vitamin C och vitamin B12 som underlättar absorptionen av järn i kroppen. 

Köttjärn absorberas bättre än järn som finns i grönsaker, men båda måste vara närvarande i måltiderna för att öka järntillförseln till den anemiska patienten.

Ett bra tips för att anemidieten ska fungera är att undvika att äta mat rik på kalcium som ost och mjölk vid de viktigaste måltiderna som är de rikaste i järn, så anemidiet är effektivare. Att äta en frukt som är rik på vitamin C till efterrätt som jordgubbar eller till och med färsk tomat med måltiden gör att järnet från bönor eller närvarande i den sauterade zucchini-skalet till exempel absorberas bättre. 

Kolla in i videon nedan vad du ska äta för att bota anemi snabbare:

Behandling mot anemi

Järn kan orsaka förstoppning?

Järntillskott kan orsaka förstoppning hos vissa människor, i vilket fall den bästa lösningen är att öka mängden fiber i kosten med frukt och spannmål och att göra fysisk aktivitet regelbundet, t.ex. att gå. En magmassage kan vara ett annat bra alternativ för dem som lider av fastnat tarmar.

Användbara länkar:

• 3 hemlagade tips för att behandla fastnat tarmar
• Järnrika livsmedel

• Hur man behandlar anemi vid graviditet