8 hälsofördelar med Chia

Chia betraktas som en supermat med flera hälsofördelar, som inkluderar förbättring av tarmtransit, förbättring av kolesterol och till och med minskad aptit, eftersom den är rik på fiber och vitaminer.

Chiafrön har i sin sammansättning omega-3, antioxidanter, kalcium, proteiner, fibrer, vitaminer och mineraler, vilket gör detta frö till ett utmärkt näringstillskott, naturligt och ekonomiskt.

De viktigaste fördelarna med chiafrön 

De viktigaste fördelarna med chia är:

1. Kontrollera diabetes

På grund av dess höga fiberinnehåll kan chia förhindra en snabb ökning av blodsockret genom att kontrollera mängden socker i blodet, vilket är utmärkt för att kontrollera typ 1 och typ 2. Diabetes reducerar dessutom det glykemiska indexet för mat på grund av fibrerna, vilket gör att hunger inte dyker upp plötsligt.

2. Förbättra tarmhälsan

På grund av fiberinnehållet ökar chiafrön tarmrörelser och undviker förstoppning, men för att få denna effekt måste ordentligt hydratiserade frön konsumeras, annars kan fröna försämra tarmfunktionen och öka risken till exempel kolit.

3. Hjälper dig att gå ner i vikt

Chiafrön kan absorbera mycket vatten och bildar därför en gel som tar lite utrymme i magen, vilket minskar lusten att äta.

En bra form av konsumtion är att göra om natten som består av att lämna följande ingredienser i en glasburk: naturlig yoghurt + 1 matsked chia + 1 sked havre + 1 tesked honung. Denna blandning måste förvaras varje natt i kylen och kan konsumeras till frukost. 

4. Minska risken för hjärt-kärlsjukdom

Chia har en bra mängd omega 3 som verkar på kroppen genom att minska inflammation, kontrollera kolesterolnivåer, förebygga åderförkalkning och skydda kroppen från hjärt-kärlsjukdomar och hjärnsjukdomar, förbättra minnet och dispositionen. Omega 3 är ett mycket viktigt näringsämne för hjärnfunktioner, eftersom 60% av hjärnan består av fett, särskilt Omega 3. Bristande intag av detta fett är förknippat med större minnesförlust hos äldre och med höga nivåer av nödkänslor och depression.

5. Undvik för tidigt åldrande

Chiafrön har antioxidanter som bekämpar fria radikaler och förhindrar åldrande av celler. Antioxidanter är ämnen som hjälper kroppen att fördröja eller förhindra verkan av fria radikaler i celler, vilket förhindrar permanent skada som över tid kan leda till utveckling av sjukdomar som cancer, grå starr, hjärtproblem, diabetes och till och med Alzheimers. eller Parkinson.

6: Reglera kolesterol 

Chia har en bra mängd olöslig fiber, det vill säga den löses inte upp i vatten, och därför kan den, när den konsumeras, hjälpa till att eliminera det fett som finns i kosten och elimineras naturligt i avföringen. 

7: Stärka ben 

Detta är också en bra källa till kalcium, som hjälper till att stärka benen, vilket särskilt är indicerat vid osteopeni, osteoporos, eller efter en fraktur, eller för en längre sänggåendet. 

Upptäck andra superfoods i Superfoods som ökar kroppen och hjärnan. 

Hur man använder chia

Chia är ett litet frö som är mycket mångsidigt och lätt att använda. Några exempel är:

• Lägg till chiafrön i kakor, pannkaka eller kaka recept som fortfarande ska kokas. Se recept för pannkaka med chia för förstoppning
• Lägg frönna till färdigmat som yoghurt, soppa eller sallad;
• Gör en övernattning, tillsätt 1 matsked chiafrön i 250 ml vatten och konsumera 20 minuter före huvudmåltiderna eller till frukost;
• Dessert med chia för att lossa den fastna tarmen

Chia finns i form av spannmål, mjöl eller olja och kan tillsättas yoghurt, spannmål, juice, kakor, sallader och kryddor. För att få alla fördelarna med chia konsumerar du bara mer än två matskedar om dagen.

Näringsinformation om Chia frö

Näringssammansättning av 100 g chiafrön:

Fördelarna med Chia Oil

Chiaolja finns i kapslar eller i en naturlig flytande form, och den har hälsofördelar eftersom den är rik på omega-3, ett bra fett för kroppen som fungerar med funktioner som att stärka immunförsvaret, förbättra minnet och minnet. koncentration, minska inflammation i kroppen och förebygga hjärt-kärlsjukdomar, såsom hjärtattack.

För att få dessa fördelar bör du ta 1 till 2 tabletter med chiaolja per dag eller 1 matsked naturlig flytande olja, som också kan läggas till hälsosamma bröd, soppa, kakor och grytor recept. Se mer om Chia fröolja i kapslar.