Livsmedel med fytoöstrogener (och deras hälsofördelar)

Det finns vissa livsmedel av vegetabiliskt ursprung som nötter, oljefrö, följt av sojaprodukter, spannmål och bröd som innehåller fytoöstrogener, dessa är mycket lika sammansatta som humana östrogener och liknande åtgärder..

Vissa fytoöstrogener på isoflavoner, flavoner, terpenoider, quercetiner, resveratrol och ligniner, och deras konsumtion har flera hälsofördelar, särskilt under klimakteriet och hos kvinnor som lider av premenstruellt syndrom (PMS).

Fördelarna med att inkludera livsmedel med fytoöstrogener i kosten är:

1. Minska menopausala symtom och PMS

Fytoöstrogener hjälper också till att lindra klimakteriet, särskilt nattesvett och värme. Asimism, som också hjälper till att kontrollera symtom på premenstruellt syndrom, beror på att hjälpa till att reglera och balansera östrogennivåer

2. Håll din hälsa frisk

Östrogenbrist hos kvinnor efter klimakteriet ökar risken för att lida osteoporos hos kvinnor. Det beror också på att östrogenerna ansvarar för att motverka verkan av andra hormoner som främjar benresorption och förhindrar förlust av kalcium från blodet, vilket förhindrar att blodet försvagas och upprätthåller blodets hälsa..

3. Förhindra hjärt-kärlsjukdomar 

Fytoöstrogener hjälper också till att förhindra hjärt-kärlsjukdomar eftersom de förbättrar koncentrationen av blodlipider, minskar bildningen av blodproppar, förbättrar artärtrycket och utgör antioxidantverkan.

Vissa studier tyder på att isoflavoner fungerar som antioxidanter för att sänka LDL-kolesterol, vilket förhindrar ansamling i artärer, minskar åderförkalkning.. 

4. Förhindra minnesproblem

Den kognitiva processen och minnet påverkas under klimakteriet, vissa studier tyder på att konsumtion av fytoöstrogener kan bidra till att minska risken för Alzheimers och demens, på grund av att de har neurobeskyttande och antioxidanteffekter, men de är nödvändiga. fler studier att förstå.

5. Förhindra cancer 

Fytoöstrogener, speciellt lignaner, har potentiell anticanceraktivitet på grund av deras rika antioxidanter, vilket hjälper till att minska inflammation och skydda celler i kroppen från effekterna av fria radikaler. Det har främst associerats med förebyggande av bröstcancer, endometrium och prostatacancer.

Lignanos finns huvudsakligen i linjen, soja, nötter och frön. Det rekommenderas att konsumera en skål linaza per dag för att få dess fördelar, för att kunna tillsättas i yoghurt, skakningar, snacks eller på frukterna. 

6. Förhindra diabetes och fetma

Fytoöstrogener är effektiva på insulinnivå, vilket hjälper till att hålla dem reglerade och kontrollera blodsockret så att de hjälper till att förebygga diabetes. Dessutom antyder vissa studier att de kan modulera fettvävnaden för att föredra dess minskning och förhindra fetma.. 

Fytoöstrogeninnehåll i mat

Tabellen nedan visar antalet fytoöstrogener för varje 100 gram mat. 

Andra livsmedel

Förutom soja och linaza är andra källor till fytoöstrogener:

• frukter: manzanas, granater, druvor;
• Grönsaker och grönsaker: zanahoria, ñame;
• spannmål: avena, korn, vetekim;
• oljor: accepterad solros, soja, mandlar.

Utöver detta innehåller många industrialiserade livsmedel som galletor, pasta, panna, pajer och pasteller också sojaderivat i deras sammansättning, men i form av acceptans av sojaxtraktet.

Konsumtion av fytoöstrogener hemma

Inget fast vetenskapligt bevis förknippar ett högt intag av fytoöstrogener med fertilitetsproblem, förändringar i testosteronnivåer och minskningen av kvaliteten hos män, men det är nödvändigt att utföra dåliga vetenskapliga studier..