Enkla och passande recept för att undvika kyla

När förkylningen kommer är det viktigt att veta hur man ska bekämpa den för att undvika förkylning och influensa. För detta är bra förslag att göra soppor och te, eftersom de hjälper till att öka kroppstemperaturen vilket gör det svårt att överföra virus..

Zucchinisoppa är ett utmärkt alternativ för middag, men det kan också ätas hela dagen. Chrysanthemum kan användas före sänggåendet. De är hälsosamma alternativ under kallare dagar, vilket ger en känsla av full mage.

Dessa recept är enkla och bra att avvärja kylan utan att lägga på sig, eftersom de är varma, har inget fett och är därför kalorifattiga och kombineras med en diet för att gå ner i vikt eller bara för att hålla sig i form under vintern.

1. Recept för zucchini och tångsoppa

Detta recept är ett näringsrikt alternativ och ger fördelarna med alger, som är utmärkta källor till mineraler som, förutom avgiftande, stimulerar njurarna, alkaliserar blodet, hjälper till att gå ner i vikt och sänka kolesterolet. För information om alger, se: Fördelar med tång.

Zucchini är fuktgivande och uppfriskande, upptäck alla dess fördelar i 3 Otroliga fördelar med Zucchini. 

ingredienser

• 10 gr alger att välja;
• 4 små hackade lökar;
• 1 hackad fänkålskula;
• 5 medelhackad zucchinis;
• 1 matsked hackad persilja;
• Salt och peppar efter smak;
• 1 tråd med pumpafrönolja.

Metod för beredning

Blötlägg algerna i 600 ml vatten. Lägg en matsked vatten i en stekpanna och tillsätt löken. Låt koka på låg värme, täckt, rör om ibland. Tillsätt zucchinis och fänkål tills de är mjuka tills de är mjuka. Töm tång. Lägg innehållet i stekpannan i en mixer, tillsätt persilja, 500-600 ml vatten och slå tills en homogen blandning erhålls. Ställ in smaksättningen, tillsätt tång och värm, tillsätt till sist pumpafrönolja.

2. Recept för krysantemum och fläderbärte

Chrysanthemum friskar upp kroppen, neutraliserar gifter och skyddar levern, så det underlättar viktminskningsprocessen. Dessutom minskar ingredienserna i detta te svett och har anti-allergisk verkan som skyddar mot förkylning och influensa.

ingredienser

• 1/2 msk krysantemumblommor,
• 1/2 msk fläderbärblommor,
• 1/2 matsked mynta,
• 1/2 matsked nässlor.

Metod för beredning

Lägg ingredienserna i en tekanna, täck med 300 ml vatten och koka. Låt stå i 10-15 minuter, sil och servera.

För att inte gå upp i vikt på vintern är det också viktigt att hålla fysisk träning uppdaterad, säkerställa ett högt vattenintag och göra smarta matval, med välsmakande mat men med lite fett och socker.

3. Ginger Pumpkin Cream Recept

Pumpa är en grönsak med lågt kolhydratinnehåll och är en bra allierad i kosten, både till lunch och till middag. Å andra sidan förbättrar ingefära matsmältningen, minskar inflammation i kroppen och stimulerar viktminskning.

ingredienser:

• ½ cabotia pumpa 
• 700 ml vatten
• ½ lök
• ½ purjolök 
• ½ kopp cashewnötter
• 1 bit ingefära
• 1 handfull persilja
• 1 kopp flakad amarant 
• salt
• Cayena peppar och extra virgin olivolja

beredning:

Blöt kastanjen i tillräckligt med vatten för att täcka. Skär pumpan i stora bitar utan att ta bort skalet och koka tills den är mjuk. Piska pumpa med andra ingredienser i en mixer och servera varm, smaksätt med olivolja och cayennepeppar innan servering.

4. Ljus varm chokladrecept

ingredienser:

• 2 koppar kokosmjölkte
• 2 matskedar kakaopulver
• 1 matsked demerara socker
• 1 kaffesked med vaniljextrakt

beredning:

Värm kokosmjölken tills den börjar bubbla. Överför till en mixer och slå med resten av ingredienserna på full kraft för att skumma. Lägg i en mugg och servera.

5. Montera Mugg Cake Recept

ingredienser:

1. 1 ägg
2. 1 matsked kakaopulver
3. 1 matsked kokosmjöl
4. 1 msk mjölk
5. 1 tesked bakpulver
6. 1 matsked kulinarisk sötningsmedel

beredning:

Blanda allt i en kopp tills det är jämnt. Mikrovågsugn i cirka 1 minut och servera varm.