Lätt recept med kyckling

Två fantastiska alternativ för lätta kycklingrecept är det grillade kycklingbröstet med fina örter och en kycklinggratin, som är mycket enkla att göra och hjälper dig att hålla dig till en proteinrik diet.

Eftersom det är recept som är rika på proteiner är de fantastiska alternativ för dem som tränar eftersom de hjälper till att bygga muskelmassa och definiera kroppen. Se fler exempel på dessa livsmedel i: Proteinrika livsmedel.

Recept för grillad kycklingbröst med fina örter

ingredienser:

• 1/2 kg kycklingbröst
• salt, vitlök, timjan, oregano och svartpeppar för att smaka

beredning:

Krydda kycklingen med de nämnda smaksättningarna och låt den marinera i ungefär en halvtimme.

Lägg sedan cirka 3 matskedar vatten i en stekpanna och tillsätt kycklingskuret i biff eller små bitar, låt det bli brunt tills det är väl kokt. Tillsätt vid behov mer vatten lite för lite för att undvika att hålla fast i pannan.

Vatten är ett utmärkt substitut för matolja och kan användas för att steka ägg, göra äggröra och även för att steka nötkött eller grisköttstek.

Lätt kycklinggratinrecept

Detta recept för kycklingbröst au gratin har cirka 380 kalorier per portion och hela receptet ger 6 portioner. Det är en bra idé att variera måltiden i kosten för att gå ner i vikt, den är lätt att tillverka och den kan åtföljas av en grön sallad tillagad med sallad och rucola, kryddad med olivolja och citron, som är en kalorifattig och näringsrikt balanserad måltid..

ingredienser:

• 1 kg strimlat kycklingbröst
• 2 stora tomater utan hud
• 1 kopp vatten
• 1 matsked mjöl
• 1 burk lätt gräddfil
• 200 g lätt riven ost
• salt och aromatiska örter efter smak

beredning:

Lägg vattnet i en kastrull tomaterna, kycklingen, saltet och de aromatiska örter över låg värme tills det börjar koka. Tillsätt sedan vetemjölet och rör om tills det blir tjockare. Ta bort från värmen, tillsätt lätt grädde och blanda väl.

Lägg allt på ett grunt fat och sprid den rivna osten ovanpå. Grädda i ugnen i cirka 20 minuter.

Näringsinformation om lätt kycklinggratinrecept

Detta är ett lätt kycklinggratinrecept eftersom det har 36% mindre kalorier än det traditionella receptet och enligt Anvisa måste ett recept vara 25% mindre kalorier, fett eller socker än det ursprungliga receptet.

Se också ett läckert lätt lasagne-recept.