Diet för barn hos barn (inklusive exempelmenyn)
Kostholdet för personer med njursten, även kallad njursten, måste ha låg salt och protein och med ett högt vätskeintag. För att kontrollera om du får tillräckligt med vatten, var uppmärksam på färgen på orinen som ska vara klar, klar och utan dålig lukt..
Det finns flera typer av njursten som varierar beroende på deras sammansättning, som kan vara struvit, urinsyra, kalciumoxalat eller cystin, så läkaren utför en serie tester för att identifiera sammansättningen och resultatet beroende på resultatet. De livsmedel som ska undvikas kan variera något. I allmänhet förblir dock majoriteten av näringsrekommendationerna desamma.
Tillåtna livsmedel
De livsmedel som är tillåtna i kosten för att undvika bildning och eliminera njursten är huvudsakligen rika på vatten, vilket gör det möjligt att öka mängden vätskor och späda ut orinen och undvika bildning av kristaller och stenar. Se de livsmedel som är rika på vatten.
Personen som kan lägga stenar i njurarna måste dricka cirka 2 till 3 liter vätskor dagligen, vilket gör det möjligt att öka produktionen av orin och eliminera stenarna genom det. Den främsta orsaken till uppkomsten av stenar i njurarna är uttorkning, så de återhydratiserar sig själva i det första steget för att undvika bildandet av stenar.
Det är också viktigt att komma ihåg att den ideala mängden vatten varierar beroende på vikt, så det är nödvändigt att konsumera cirka 35 ml vatten för varje kilogram vikt. Eftersom en person med 70 kg bör konsumera minst 2,45 liter vatten per dag och kan ha högre vikt, men vatten kommer att behövas för att hydrera kroppen väl..
Ett utmärkt alternativ är att lägga till naturliga fruktjuicer i kosten, inklusive soppor både i almuerzo och på scenen, samt dricksvatten och te, samt chancery, som har diuretiska och smärtstillande egenskaper. Få fördelarna med chancapiedra här.
Mat att undvika
Livsmedel som bör undvikas för att undvika bildandet av njursten är:
1. Livsmedel rika på kalciumoxalat
Att undvika överskott av oxalat i maten hjälper till att förebygga särskilt fall av kalciumoxalatstenar. Eftersom kalcium inte är den främsta orsaken till dessa stenar, utan för oxalatrika livsmedel, som spenat, spenat, kakao, chard, rabarber, läsk, tees (som svart, kill green) ), maní, kaffe, chokladdrycker och choklad, nueces y mariscos.
Dessa livsmedel bör konsumeras i små mängder, och en utmärkt strategi är att använda en metod som kallas dubbelkokning, som ibland består av tillagning av grönsaker som är rika på oxalater och därmed byta vatten från den första kokningen för att på detta sätt minska oxalatnivån som innehåller mat.
En annan teknik för denna typ av beräkning är att konsumera mat tillsammans med produkter som är rika på kalcium, till exempel mjölk och derivat, på grund av att kalcium minskar absorptionen av oxalat i tarmen..
2. Proteiner i överflöd
Överdriven intag av proteiner som kött, det från alla animaliska produkter som smör, bearbetat kött som korv, jamón och mortadela, vilket gynnar produktionen av urinsyra och i sin tur bildandet av piedras.
Idealet är att hjälpa näringsläkaren att avgöra vilken mängd du kan konsumera, beroende på individens behov.
3. Saltförbrukningen bör regleras
Sodio är en av huvudkomponenterna i salt, och detta underlättar ansamlingen av försäljning i kroppen, så det måste undvikas. Inte bara bör vanligt salt undvikas, utan också de industrialiserade saltrika livsmedel som kuber, engelsk persilja, soja persilja, persilja i allmänhet, frysta livsmedel och snabbmat.
Det rekommenderas att inte konsumera mer än 2,5 gram salt dagligen.
4. Överskott av livsmedel med C-vitamin
Undvik att äta mycket livsmedel som är rik på vitamin C och ta kosttillskott, särskilt när beräkningar av kalciumoxalat beror på grund av att detta vitamin kan gynna bildandet av samma. Se dem alla livsmedel med C-vitamin.
5. Undvik kalciumtillskott
När kalciumtillskott tas, finns det en stor möjlighet att stenar bildas i njurarna, varför de bör konsumeras under läkarens indikation..
När det gäller kalciumrika livsmedel rekommenderas det att konsumera den dagliga kalciumrekommendationen som är 1200 mg dagligen och inte överskrida detta hörn, inga problem med konsumtionen..
6. Alkoholhaltiga drycker
Om du vill undvika att dricka alkoholhaltiga drycker kanske du vill förhindra att kroppen torkar ut genom att gynna bildandet av barn i njurarna och dehydrera en av de viktigaste orsakerna till dess bildning..
Exempelmeny för piedras en los riñones
Tabellen följer ett tredagars exempel för en person som lider av stenar i njurarna:
mat | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
desayuno | 1 okvase med mynta + 2 flockar av fullkornspanna med vit queso | 1 skål chancapiedra + 1 vetetortilla med huevo och chía | 1 vas med naturlig yoghurt + 1 sked miel + 2 färsk frukt med tomat, lök och oregano |
Merienda de la manana | 1 vas kokosnötvatten | 1 manzana + 15 korn röda arándanos | 1 grönt ok med kol, ingefära, citron och kokosnötvatten |
Almuerzo / Scene | 1/2 taza ris + 1/2 taza av frijoles + 100 gr ärtsäck + 1 taza kokta grönsaker + olivolja cdta | 1 taza fullkornspasta med tonfisk tillagad i naturlig tomatpuré + 1 taza rå sallad + 1 olivoljeaccepterande cdta | 1 tallrik pollosoppa med zanahoria, papa, calabaza, lök |
Eftermiddags mellanmål | 1 naturlig yoghurt + 1 skål med röda arándanos | 240 ml avokadosmoothie | 2 kokta bananer besprutade med kanel |
Aranden är en mycket låg frukt som används för att behandla njurar hos barn och urinvägsinfektion, eftersom dessa är viktiga att inkludera i kosten.
Annan viktig information om njursten
Läkaren är bäst lämpad att behandla njursten och nefologen, som kan hänvisa individen som drabbas av en näringsläkare, för att anpassa kosten efter den typ av njursten som kan och förhindra bildandet av nya stenar..
Människor som har en familjehistoria med stenar i njurarna har haft några njurstenar i sina liv, men måste upprätthålla en balanserad diet vägledd av en näringsläkare för att undvika bildandet av njursten..