Kost för artrit och artros Tillåtna livsmedel som inte bör undvikas

Kosten för alla typer av artrit och artros bör innehålla intag av livsmedel som har antiinflammatoriska egenskaper, till exempel fisk, nötter och livsmedel som är rika på C-vitamin. Dessutom är det viktigt att tänka på att övervikt överbelaster vissa artikulationer, och det är viktigt att kontrollera vikten både för att förhindra denna typ av sjukdom och för att förbättra symtom som leder till en balanserad och varierad kost..

Artrit och artros är kroniska inflammatoriska sjukdomar som kan orsaka smärta i olika leder i kroppen och kan uppstå hos människor i alla åldrar, trots att de är vanligare bland större människor. Denna sjukdom har fortfarande inget botemedel och behandling inklusive intag av läkemedel som mottagits av läkaren, förändringar i matvanor och fysisk aktivitet..

Vilka livsmedel bör ingå

De livsmedel som hjälper till att förbättra symtom på artrit och artros är:

Omega 3-rika livsmedel på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper kan detta finnas i tonfisk, sardin, öring, tilapia, sill, ansjovis, verdel, bacalao, semillas de chía y linaza, marañón anacardo, nuez de brasil, almendras y nueces:
Ajo macerado y cebolla, på grund av det faktum att den innehåller en svavelförening som kallas alicin, som ger antiinflammatoriska, antioxidanta och antimikrobiella egenskaper;
Citrusfrukter som apelsin, ananas och acerola på grund av närvaron av C-vitamin, vilket är nödvändigt för produktion av kollagen;
Fiberrika livsmedel som grönsaker och rå frukt och stora korn, kan dessa hjälpa till att minska inflammation på grund av att de upprätthåller tarmens mikrobiota;
Röda frukter som granat, sand, körsbär, hallon, fräsar och guayaba, på grund av vilka de innehåller antocyaniner, vissa antioxidantföreningar som har antiinflammatoriska egenskaper;
Mat som är rik på selen som huevo, pan french och nuez de brasil, detta är ett mineral med en hög antioxidant och immunmodulerande kraft som hjälper till att stärka immunförsvaret.

Dessutom finns det några bevis för att artrit, både artros och inflammatoriska typer, kan få människor att ha låga nivåer av vitamin D. Om det är viktigt att utsätta dig för solen, bör du också inkludera livsmedel som är rika på detta vitamin också. berikade leche, huevos och pescados grasos. Mer om antiinflammatoriska livsmedel.

I vissa fall kan läkaren eller näringsläkaren vid behov överväga att komplettera omega-3, zink, selen, D-vitamin och kalcium. Dessutom kan det också indikera användningen av glukosamin med kondroitin, detta är komponenter som ingår i brosket och tillskottet kan hjälpa till att förbättra lederna orsakade av artrit.

Mat att undvika

Det är viktigt att undvika livsmedel som är pro-inflammatoriska, såsom industriprodukter, stekt mat, snabbmat och livsmedel som är rika på socker och fett..

Exempelmeny för artrit

På bordet ändrar fortsättningen en meny med en antiinflammatorisk kost:

mat	Dag 1	Dag 2	Dag 3
desayuno	4 fullkornstostador med stugfettsås + 1 naturlig orange okvase	Omelett med spenat eller andra grönsaker + 1 toalettskål	2 flockar med full panna med ricotta queso + 1 finérfräsok utan socker
Merienda de la manana	1 runda fräsar	1 apelsin + 1 bit torkad frukt	1 burk gelatin
Almuerzo / Scene	1 laxhjul + 2 medelgröt + sallad med lechuga, tomat och mosad lök med 1 olivolvplatta + 1 medium mandarinapelsin	Påse med pollo a la plancha + 4 risskålar + Broccolisallad med zanahoria aderezada med 1 olivoljeplatta + 2 hjul med piña	Tonfisk tillagad med naturlig tomatsalsa och hierbas (perejil, albahaca y ajo) + Calabacinsallad, berenjena och zanahoria sötad med 1 olivoljesked + 1 sandbesättning
Eftermiddags mellanmål	1 omgång naturell yoghurt med 1 bit semillor + 1/2 banan på hjul	1 kopp yoghurt bestämd med en sked avena + 1/2 kopp röd frukt	200 ml papaya smoothie med naturlig yoghurt + 1 nuez de brasil eller 6uds almendras (alla licensierade)

Låtarna i menyn varierar beroende på ålder, kön, fysisk aktivitet och om det är någon sjuk person som är associerad med den, eftersom det är idealiskt att hjälpa en nutritionist att utföra en fullständig utvärdering och utveckla en näringsplan som passar dina behov..

En bra diet som kännetecknas av att vara en antiinflammatorisk diet och som kan implementeras i dessa fall i Medelhavsdieten, på grund av vilken den inkluderar: säsongens färska livsmedel, olivolja, nötter, torkad frukt, bönor, frukt och grönsaker. Se mer information om vad denna diet består av.

Diet för giktartrit

Giktisk artrit är inflammation i lederna orsakade av ansamling av urinsyra. Kostholdet för denna typ av artrit bör innehålla livsmedel med antiinflammatoriska egenskaper som nämnts tidigare, men det bör betonas att det är viktigt att undvika att äta mat som ökar urinsyra, som rött kött, lever, melass och hjärta. intaget av alkoholhaltiga drycker.

Mer information om dieten för gikt.