Kost i gallblåsan krisen
Kosten i gallblåsan krisen måste bestå av fettfattiga livsmedel, minska konsumtionen av stekt mat och korv, intag en större mängd vatten eftersom dessa bryr sig hjälper till att minska symtomen på gallblåsa krisen såsom buksmärta och obehag.
Mat är en del av behandlingen under gallblåsakrisen men bör inte ersätta den kliniska behandlingen som föreskrivs av läkaren, vilket kan inkludera användning av mediciner.
Vad man ska äta i en gallblåsakris
Under en gallblåsan bör du äta mat rik på vatten och med lite eller inget fett, till exempel:
- Frukt, utom kokosnöt, avokado och açaí;
- Grönsaker i allmänhet, särskilt kokta, eftersom de underlättar matsmältningen;
- Hela korn, såsom ris, pasta och brunt bröd;
- Skummjölk och derivat;
- Magert och kokt eller grillad kött, såsom hudlös kyckling, fisk och kalkon;
- Vatten och fruktjuicer.
Förutom mat är det viktigt att föredra kokta och grillade livsmedel när de kokas eftersom det är dessa sätt att laga mat som inte lägger till något fett i maten. Se hur man gör ett hemmedicin mot gallblåssten.
Vad man inte ska äta i en gallblåsakris
Livsmedel som är förbjudna i gallblåsan är fet mat såsom:
- Hel mjölk, ostmassa och hel yoghurt,
- Gula ostar som parmesan och standardgruvor;
- smör och allt annat animaliskt fett;
- Fet kött såsom kotletter, korv, ankött eller gåskött;
- barn som lever, hjärta, njure eller gizzard;
- oljeväxter, som nötter, kastanjer, mandlar, jordnötter;
- Fet fisk, som tonfisk, lax och sardiner;
- andra: Choklad, kakor, smördeg, buljong, färdiga såser, majonnäs;
- Alkoholhaltiga drycker.
Vem som har gallblåsan bör konsultera en nutritionist för att individualisera kosten och en gastroenterolog för att vägleda den bästa behandlingen som ska följas.
För att lära dig hur att äta kan lindra gallstensymtom titta på följande video: