Hur man kostar för högt blodtryck

Mat är en av de viktigaste delarna i behandlingen av arteriell hypertoni och har därför viss daglig vård, såsom att minska mängden salt som konsumeras, undvika stekt och industrialiserad mat av den inbyggda och konserverade typen på grund av dess höga innehåll salt, och föredra naturliga livsmedel, till exempel grönsaker och färsk frukt.

Dessutom bör personer som lider av högt blodtryck öka sin vattenförbrukning genom att dricka 2 till 2,5 liter per dag, samt öka sin regelbundna fysiska aktivitet, som att gå eller springa, minst 3 gånger i veckan..

Trycksänkande livsmedel

De mest lämpliga livsmedlen för att sänka högt blodtryck är:

1. Alla färska frukter;
2. Osalterad ost;
3. Olivolja;
4. Kokosnötvatten;
5. Spannmål och hela livsmedel;
6. Betasaft;
7. ägg;
8. Rå och kokta grönsaker;
9. Vitt kött, såsom hudlös kyckling, kalkon och fisk;
10. Osalta kastanjer och jordnötter;
11. Lätt yoghurt.

Det är också viktigt att inkludera diuretiska livsmedel i kosten, som vattenmelon, ananas, gurka och persilja, till exempel förutom att öka vattenförbrukningen, eftersom detta hjälper till att eliminera vätskeansamling genom urin och reglera blodtryck.

Upptäck andra diuretiska livsmedel som hjälper till att kontrollera trycket.

Hur mycket salt får konsumeras per dag?

Världshälsoorganisationen rekommenderar 1 till 3 gram salt per dag för att förhindra en ökning av blodtrycket. Salt består av klor och natrium, varvid det senare ansvarar för ökningen av blodtrycket.

De flesta livsmedel innehåller natrium, särskilt bearbetade livsmedel, det är viktigt att hålla ett öga på och läsa livsmedelsetiketten, med en daglig rekommendation av natrium mellan 1500 och 2300 mg per dag.

För att ersätta salt kan ett brett utbud av kryddor och örter användas för att lägga till smak till livsmedel, till exempel oregano, rosmarin, persilja och koriander, till exempel.

Hur mycket kaffe som rekommenderas?

Vissa studier visar att koffein kan öka blodtrycket under en kort tid efter konsumtionen, oavsett om personen har högt blodtryck eller inte..

Fler studier behövs fortfarande om dess långsiktiga effekter, men vissa studier visar att måttlig konsumtion av 3 koppar kaffe om dagen har hälsofördelar och förhindrar hjärt-kärlsjukdomar, arytmier och diabetes.

Mat som ska undvikas

Livsmedel som inte bör konsumeras vid högt blodtryck är:

• Stekt mat i allmänhet;
• Ostar som parmesan, provolone, schweiziska;
• Skinka, bologna, salami;
• Livsmedel med mycket fett. Titta noga på matetiketter;
• Fyllda och konserverade livsmedel, såsom rökt korv, presenteras;
• Konserver som tonfisk eller sardiner;
• godis;
• Förkokta eller inlagda grönsaker och grönsaker;
• Torkad frukt, som jordnötter och cashewnötter;
• Såser, såsom ketchup, majonnäs, senap;
• Worcestershire eller sojasås;
• Smaksatta kuber redo för matlagning;
• Kött, såsom hamburgare, bacon, torkat kött, korv, nötkött;
• Barn, pates, sardiner, ansjovis, saltad torsk;
• Pickles, oliver, sparris, konserverade hjärtan av palm;
• Alkoholhaltiga drycker, läsk, energidrycker, konstgjord juice.

Dessa livsmedel är rika på fett eller natrium, vilket gynnar ackumulering av feta plack inuti artärerna, vilket hindrar passagen av blod och därmed ökar trycket och därför bör undvikas dagligen..

När det gäller alkoholhaltiga drycker indikerar vissa studier att att ta ett litet glas rött vin varje dag har fördelar för ämnesomsättningen och det kardiovaskulära systemet, eftersom det är rikt på flavonoider, polyfenoler och antioxidanter, vilket är ämnen som skyddar hjärtat.