Hur man lägger fiber till måltider för att gå ner i vikt

Frönen hjälper dig gå ner i vikt eftersom de är rika på fibrer och proteiner, näringsämnen som ökar mättnad och minskar aptiten, i bra fetter som hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar och vitaminer och mineraler som förbättrar kroppens funktion och stärker immunförsvaret.

Chia, linfrö och pumpafrön kan tillsättas i juice, sallader, yoghurt, vitaminer och i beredningar som bönor och puréer. Dessutom inkluderar flera recept dessa frön i produktionen av bröd, kakor och pasta, vilket hjälper till att minska mängden mjöl och socker i dessa livsmedel och gynna viktminskning.

Om du inte vill läsa, kolla in tipsen i följande video:

Gå ner i vikt snabbare genom att äta fiber

Linfrö måste krossas före konsumtion och kan tillsättas mjölk eller juice till frukost. Detta frö har följande egenskaper:

• fibrer: hjälpa till att förebygga förstoppning, kontrollera blodsocker och kolesterol och minska aptiten;
• proteiner: förbättring av immunsystemet;
• lignaner: förebyggande av bröst- och prostatacancer;
• Omega-3: förebyggande av hjärtsjukdomar och cancer, minskad triglycerider i blod och inflammation;
• Fenolföreningar: förhindrar åldrande och minskar inflammation.

Linfrö används också för att hjälpa till att kontrollera vikten och förebygga sjukdomar som typ 2-diabetes, leversjukdom, högt blodtryck och reumatoid artrit. Se mer information om Linfrö.

Innan lunch och middag - Semente de Chia

Ett bra sätt att använda chia är att lägga till 1 matsked i vatten eller naturlig juice, vänta på att fröerna ska absorbera vatten och svullna och dricka denna blandning ungefär 20 minuter före lunch och middag, eftersom det hjälper till att minska hunger och mängden mat som äts vid huvudmåltiderna. Chia är rik på näringsämnen som förbättrar kroppens funktion, till exempel:

• Omega-3: förhindrar inflammation och kontrollerar kolesterol;
• fibrer: ge känslan av mättnad, minska absorptionen av fett och förbättra tarmens funktion;
• proteiner: förstärkning av muskler och immunsystemet;
• antioxidanter: förhindra för tidigt åldrande och cancer.

Chiafrön finns i flera olika färger, alla fördelar för kroppen, och kan ätas hela, utan att behöva krossa dem. Se fler recept i Chia gå ner i vikt.

Lunch - Quinoa

 I mat kan quinoa användas som en ersättning för ris i huvudrätten eller majs och ärtor i sallader, vilket ger måltider som är rika på protein och är låga på kolhydrater, idealiskt för en bantningsdiet. Bland fördelarna med quinoa är:

• proteiner: de ger energi till kroppen och deltar i produktion av muskler;
• fibrer: bekämpa förstoppning och ge mättnad;
• järn: förhindrar anemi;
• Omega-3, omega-6 och omega-9: hjälpa till att kontrollera kolesterol och förebygga hjärtsjukdomar;
• tokoferol: antioxidanter som hjälper till att förebygga åldrande och cancer.

Quinoafrö är rikt på protein och fiber och kan användas som ett substitut för ris, vilket hjälper till med viktminskning. Spannmålen måste gnidas för hand under rinnande vatten tills det inte bildas mer skum och frönen torkas omedelbart efter tvättning, så att de förlorar den bittera smaken och inte gror. Se fler tips om Quinoa.

Middag - Pumpafrön

 Pumpafrön kan läggas hela till soppor till middag. De kan också användas i form av mjöl och tillsättas till bönor, och deras fördelar ökas när fröet kokas i 10 minuter i kokande vatten. Dess fördelar är:

• Omega-3, omega-6 och omega-9: minskat dåligt kolesterol och ökat bra kolesterol;
• tokoferol: antioxidanter som förhindrar åldrande och cancer;
• karotenoider: förbättra hälsa för ögon, hud och hår;
• Magnesium och tryptofan: öka känslan av avkoppling och hjälpa till att sänka trycket;
• fytosteroler: kolesterolreduktion

Således hjälper pumpafrö att kontrollera kolesterol och blodtryck, sjukdomar som normalt finns hos människor som äter övervikt. Se också fördelarna med Pumpkin Seed Oil.

Snacks - Amaranto

 Amaranth kan ätas kokt, rostad eller mald, och kan ersätta vete mjöl i produktionen av kakor och kakor för snacks. Det hjälper kroppen att fungera bättre och dess näringsämnen är:

• proteiner: förbättring av nervsystemet och förstärkning av musklerna;
• fibrer: förbättrad tarmtransit och minskad absorption av kolhydrater och fetter i tarmen;
• magnesium: reducerat blodtryck och muskelavslappning;
• kalcium: förebyggande av osteoporos;
• järn: förebyggande av anemi;
• fosfor: förbättring av benhälsa;
• C-vitamin: förstärkning av immunsystemet.

Amaranth har en större mängd näringsämnen jämfört med vanliga spannmål som mjöl, majs, havre och brunt ris, och eftersom det innehåller få kolhydrater är det ett utmärkt val för dig som vill gå ner i vikt och för diabetiker. Se fler fördelar med Amaranth.