Hemsida » Kost och näring » Fördelarna med Baroa Potato

    Fördelarna med Baroa Potato

    Baroapotatisen, även känd som mandioquinha eller persiljapotatis, är en utmärkt källa för kolhydrater och fibrer, som hjälper till att producera energi i cellerna och hjälper till att fungera i tarmen.

    Det kan inkluderas både i dieter för att få muskelmassa och i dieter för viktminskning, och endast den mängd som konsumeras och sido-diskarna måste ändras. Dess främsta hälsofördelar är:

    1. Ge energi för kroppen, för att vara en stor källa till kolhydrater;
    2. Bekämpa förstoppning, för att vara rik på fibrer och förbättra tarmfloraens hälsa;
    3. Förbättra immunsystemet, för att innehålla zink och selen;
    4. Agera som en antioxidant och förbättra hudens hälsa, eftersom den innehåller E-vitamin;
    5. Hjälper dig att slappna av och förbättra cirkulationen, eftersom den innehåller magnesium och kalium.

    Baroa potatis har färre kalorier än sötpotatis och en liknande mängd fiber, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för att balansera viktminskningsmenyn.

    Hur man använder baroa potatis för att gå ner i vikt

    För att gå ner i vikt bör du konsumera maximalt 80 till 100 g pastinät till lunch eller middag, helst bakad eller bakad i ugnen, och utan att tillsätta andra källor till kolhydrater som ris, pasta eller mjöl. Med det kommer måltiden att vara låg i kolhydrater, vilket hjälper till viktminskning.

    Förutom kassavaen bör du lägga till en bra del kött, kyckling eller fisk, som är proteinkällan till skålen, och en grönsakssallad med olivolja, vilket ger mer mättnad till måltiden. Det är viktigt att komma ihåg att undvika att dricka juice eller läsk under måltiden, det är bättre att byta dem mot en liten frukt som efterrätt.

    Hur man använder Baroa Potato för att få deg

    Människor som vill öka muskelmassa och gå upp i vikt kan konsumera större mängder pastinät, förutom att de kan lägga till andra källor till kolhydrater i samma måltid, som ris, pasta och farofa.

    Måltiden måste också innehålla en bra mängd protein, som är kött, kyckling och fisk, och sallad med olivolja. I träningen kan du använda baroapotatisen med stekt ägg eller ost tillsammans med 1 frukt eller naturlig yoghurt. Vet vad du ska äta i träningen före och efter.

    Näringsinformation

    Följande tabell innehåller näringsinformationen för 100 g bakade pastinätter:

    100 g kokt potatis
    näringsämnekvantitet
    effekt76 kcal
    kolhydrat17,7 g
    protein1,4 g
    fett0,14 g
    fibrer2,5 g
    magnesium18 mg
    kalium230 mg
    zink0,2 mg
    E-vitamin0,94

    Liksom sötpotatis är mandioquinha en ätbar rot som kan användas på flera sätt, som visas nedan:

    Former för beredning

    Mandioquinha kan ätas kokt, stekt, stekt i ugnen eller i form av puré, förutom att den kan tillsättas i soppor och kokas av fisk eller kött. När du lagar den ska du hålla skalet och ta bort den bara efter kokningen, så att så många mineraler och vitaminer inte går förlorade i kokvatten.

    Pommes frites bör undvikas i dieter med viktminskning, det bästa alternativet är bakade potatis. Puréalternativet bör också användas mer av de som vill gå upp i vikt, eftersom tillsatsen av mjölk och smör i beredningen av puréen gör måltiden mer kalorisk.

    Baroa potatis soppa recept

    ingredienser:

    • 500 g kg baroa potatis
    • 500 g morot
    • 1 medium lök
    • 3 vitlöksklyftor
    • 120 ml olivolja
    • 500 g kycklingbröst tärnad
    • 1 liter vatten
    • 1 matsked olivolja
    • salt, peppar och grön lukt efter smak

    beredning:

    Tork vitlök och lök i olivolja i en tryckkokare. Tillsätt kyckling, morot och kassava när du är brun, och stek igen. Tillsätt salt, peppar och grön lukt och kok i cirka 10 minuter efter att ha fått tryck. Om du vill ha soppan i form av grädde, koka kycklingen separat och mosa kassava-gryta med morot innan du blandar med kycklingen.

    Baron Potato Escondidinho

    Puree ingredienser:

    • 1/2 kg kokt potatis
    • 1/2 kg bakad potatis
    • 1/2 medium tärnad lök
    • 2 matskedar smör
    • 200 g grädde
    • 1 kopp mjölkte
    • Salt och peppar efter smak
    • 50 g riven parmesan för att strö

    Påfyllning av ingredienser:

    • 3 matskedar olivolja
    • 3 krossade eller hackade vitlöksklyftor
    • 1/2 kg malt nötkött
    • 5 hackade tomater
    • 1/2 kopp tomatsås
    • Salt och peppar efter smak
    • 4 msk hackad persilja

    Metod för beredning
    För puréen kan du mosa mandioquinha och potatisen medan du fortfarande är varm med juicepressen. Söt löken lätt i smör, tillsätt potatisen och andra ingredienser, låt blandningen koka i cirka 3 till 5 minuter.

    För fyllningen, sauté vitlök i oljan och tillsätt köttet och sauté tills det är torrt och löst. Tillsätt tomat- och tomatsås och smaksätt med salt och peppar efter smak. Koka till en tjockare sås. Tillsätt salt och persilja.

    För att sätta ihop, smörj en glasskål med smör och sprid hälften av puréen, tillsätt sedan fyllningen och slutligen täck med den andra halvan av puréen. Strö osten ovanpå och lägg den i den förvärmda ugnen vid 200 ºC i cirka 20 minuter.

    Känner också till fördelarna med sötpotatis.