5 fördelar med äppelcidervinäger

Äppelcidervinäger är rik på polyfenoler, som är kraftfulla antioxidanter som skyddar celler mot förändringar som utlöser sjukdom och också hjälper till att minska ledinflammation, lindra smärta och förbättra rörelsens rörelse.

På grund av dess jäsning är äppelcidervinäger rik på enzymer som hjälper till med matsmältningen och påskyndar magtömning, skyddar magen och underlättar matsmältningen. Dessutom har den syror som äppelsyra, mjölksyra och citronsyra, som hjälper till att levern fungerar korrekt och vid avgiftning av kroppen..

Således är de viktigaste fördelarna med äppelcidervinäger:

1. Hjälper dig att gå ner i vikt

Äppelcidervinäger hjälper till med viktminskning eftersom den minskar insulinpikar och blodsockernivåer, och på grund av ättiksyra som är en blockerare för absorptionen av stärkelse och socker. 

För att gå ner i vikt med äppelcidervinäger bör du konsumera 1-2 matskedar äppelcidervinäger utspädd i ett glas vatten, före lunch och middag. Se mer information om hur man använder äppelcidervinäger för att gå ner i vikt.

2. Förbättra huden 

På huden hjälper äppelcidervinäger att minska fläckar och lindra klåda från myggbett. Eftersom det har ett desinfektionsmedel och en antiinflammatorisk egenskap, kan det vara användbart vid läkning av sår och sår, och därför kan det antydas att rena huden vid akne. Äppelcidervinäger har fortfarande oxiderande egenskaper, vilket bromsar åldrandet.

En bra strategi är att applicera lite äppelcidervinäger på en bit bomull och torka av den över ansiktet efter att du har tvättat den ordentligt. Detta hjälper till att bota inflammerad akne och unclog-porer. Torka sedan huden och applicera en fuktgivande kräm för daglig användning med inbyggd solkräm.. 

3. Lägg glans i håret 

Äppelcidervinäger kan också användas på hår för att ge glans och utstrålning. Dessutom är det ett bra hemhjälp mot mjäll på grund av dess svampdödande egenskaper. 

För att ge ditt hår mer glans kan du tvätta och mjukgöra håret, som du brukar, och i slutet av processen applicera äppelcidervinäger direkt på trådarna. Du kan lägga ett halvt glas äppelcidervinäger och sedan blanda det med vatten för att fylla ett glas och sedan applicera det på allt hår. Torka nästa. 

4. Läka nagelbanden

Äppelcidervinäger förbättrar paronychia, en infektion i spikens kant som vanligtvis uppstår genom att ta över nagelbandet ur naglarna alltför mycket. Detta beror på att äppelcidervinäger, förutom att de är sura, har antiinflammatorisk och antiseptisk verkan som bekämpar bakterier som kan utvecklas där. 

För att använda måste du applicera en droppe äppelcidervinäger på varje spik och låta den agera. 

5. Andra hälsofördelar

Äppelcidervinäger hjälper också till med matsmältningen och bidrar till leveravgiftning. 

Användning av vinäger kan emellertid vara farligt, i vissa fall eftersom syrahalten varierar mellan märken och till och med inom samma märke, eftersom det beror på jäsningstiden och kvaliteten på de frukter som används för att tillverka produkten. Således rekommenderas det alltid att använda äppelcidervinäger för att behandla eller förebygga hälsoproblem, särskilt hud, enligt medicinsk rådgivning..

Hur man gör äppelcidervinäger

Äppelcidervinäger kan tillverkas hemma med bara äpplen och lite vatten, så det är så naturligt som möjligt. Trots att det är enkelt är det en tidskrävande process.

Om det är första gången du tillverkar äppelcidervinäger rekommenderas att du inte använder för många äpplen så att det inte blir avfall. Därför rekommenderas det till att börja med att använda två stora äpplen, som måste tvättas, skalas och ta bort sina frön så att de kan skäras i bitar. Följ sedan stegen nedan:

1. Lägg det hackade äpplet i en mixer och tillsätt lite vatten för att förhindra att det ruttnar. Mängden vatten varierar beroende på mängden äpple som används, det rekommenderas vanligtvis att tillsätta vatten tills minst hälften av äpplen är täckta;
2. Pisk i mixern tills äpplen är helt krossade;
3. Placera sedan i en glasflaska, täck och lämna solen vid rumstemperatur (helst mellan 18 och 30 ºC) i 4 till 6 veckor. Det är viktigt att flaskan inte är helt fylld så att jäsningen kan ske utan problem;
4. Efter den tiden, placera i en bred behållare, täck med en ren trasa och lämna i solen i cirka 3 dagar.

Efter att ha varit i solen ska äppelcidervinäger filtreras och placeras i en mörk glasflaska och kan användas.