Fördel för hälsa, näringsinformation och recept

Gråten är en växt rik på antioxidanter, vitaminer och mineraler som ger flera hälsofördelar, vilket hjälper till att förhindra anemi, minska blodtrycket och upprätthålla ögonens och hudens hälsa.

Ditt vetenskapliga namn är Nasturtium officinale och kan köpas i stormarknader. Hylen är en något kryddig smak och lätt att odla hemma, den kan användas i sallader, soppor, ok och tees.

Fördelarna med att konsumera skrik

Dess viktigaste fördelar för hälsan: 

1. Förbättra det ögons och hudens hälsa, eftersom det innehåller en hög nivå av vitamin A; 
2. Stärk det immunsystem, för att vara rik på vitamin C;
3. Behandling av barn, influensa och luftvägssjukdomar, på grund av dess slemlösande och dekongestanta egenskaper;
4. Förhindra hjärtsjukdom som hjärtattack och åderförkalkning, eftersom den är rik på vitamin C och K;
5. Förhindra anemi, för att vara rik på folsyra;
6. Stärka Huesos, på grund av närvaron av vitamin K, vilket ökar kalciumabsorptionen;
7. Förbättra matsmältningen och hjälpa till att kontrollera socker, för att vara rik på fibrer;
8. Gynna viktminskning för att ha låg kalorier;

Dessutom kan det ha en effektiv anti-cancerpotential, på grund av närvaron av antioxidanter, fytokemikalier och ett glukosinolat som kallas ämne, dessa föreningar skyddar cellerna i cellskadningsorganismen.. 

Näringsinformation

Tabellen nedan ger näringsinformation för varje 100 g gråt: 

När är det nödvändigt att konsumera?

För att få alla fördelarna med gråten är det nödvändigt att konsumera en del av 1/2 taza till 1 taza per dag. Hyllande kan äta rå i sallader och kokta i soppor eller kötträtter, vilket ger det en lite kryddig smak till livsmedel, det kan också läggas till ok och skak.

Recetas con bellow

1. Skrik skrik för lungan 

Detta ok kan användas under behandlingen av sjukdomar i andningsorganen, såsom sjukdomar, bronkit och astma.

ingredienser

• 2 bellow grenar;
• 200 ml orange ok;
• 5 droppar propolis.

Metod för beredning

Licensierar alla ingredienser i spriten och dricker det 3 gånger om dagen. 

2. Hyl för laos

Detta måste konsumeras 2 till 3 gånger om dagen, helst också för att eliminera andningsutsöndringar..

ingredienser

• ½ té de hoé de hojas y tallos de broo; 
• 1 sked melon (valfritt);
• 100 ml vatten.

Metod för beredning

Sätt på vattnet och värm det, stäng av bränslet, tillsätt rop och tejp. Låt blandningen vila i 15 minuter. Cuele, söt av mitt hjärta och dricka tibio.

3. Skrikande skaka med citron för anemi

Det är idealiskt att dricka denna skaka 2 till 3 gånger dagligen mellan måltiderna, rik på folsyra, hierro, vitamin B12 och C-vitamin.

ingredienser

• 1 basar av hojas de bream;
• 1 sked melon (valfritt);
• 1/2 vas med citronok;
• 1/2 gryt med vatten;
• 1 pint jäst cucharadite. 

Metod för beredning

Licenserar alla ingredienser i likören, cuele, tillsätt min sked och drick fortsättningen. 

kontraindikationer

Det är viktigt att komma ihåg att överdriven konsumtion av skrik kan öka risken för abort, liksom irritation i magen och urinvägarna, vilket är kontraindicerat för kvinnor i början av embargot och hos personer med gastrit eller njurproblem..

Asimism, människor med blodkoagulationsproblem som har antikoagulantia som La Warfarina, till exempel, bör också undvika det.

Hur man planterar hemma

Hylen är en kall klimatväxt som lätt kan odlas hemma och som kan användas för konsumtion efter 15 till 20 dagars plantering. För honom måste vi följa stegen nedan:

• Placera ersättningen på en liten korg;
• Sprid frön på gåvan och tryck den lätt så att den kommer lite in i landet, bara lägg till en liten mängd välsignelse på dem;
• Ta mursalen till en solig plats och lägg vatten med en vattenspruta, bara för att lämna våtmarken utan att blötlägga;
• Plantorna bör börja gro på 3 dagar och de kan användas för konsumtion på cirka 2 till 3 veckor.

När knopparna skärs växer växten igen och ger nya blomningar, en process som vanligtvis tar 4 till 5 gånger. Efter denna period är det nödvändigt att använda nya frön så att det groddar.