Nutraceuticals vad de är och fördelar
Nutraceuticals är en term som används för att namnge bioaktiva föreningar som finns i livsmedel som spelar viktiga roller för hälsan, även om de inte är nödvändiga. Detta benämning används för att ange ett specifikt näringsämne som finns i en mat, som varken är maten själv eller ett läkemedel, såsom Lykopen, som är en bioaktiv förening som till exempel finns i tomater och som kan användas för att bekämpa sjukdom.
Förutom Lycopen, är andra nutraceuticals som har flera hälsofördelar Resveratrol och Phytosterols, som finns i vin respektive druvskinn. Upptäck fördelarna med druvor.
Hur man hittar och fördelar
Nutraceuticals består av vitaminer och mineraler som kan användas för att tillgodose kroppens behov. Dessa föreningar kan konsumeras på flera sätt, såsom:
- Konsumerade mycket maten som innehåller detta nutraceutical;
- I kosttillskott
- I kapslar eller läkemedel som hanteras på apotek, som måste förskrivas av läkaren eller näringsläkaren;
- I spannmålstänger;
- Soppor och drycker.
Dessutom kan nutraceuticals finnas i olika former, såsom dietfibrer, proteiner, aminosyror, antioxidant vitaminer och mineraler. Se också fördelarna med hälsosam kost.