Vad man ska äta för att återhämta sig snabbare från dengue
De livsmedel som kan hjälpa till med dengueflytning bör vara rik på matkällor med proteiner och järn, som kött, ägg och lever, eftersom dessa näringsämnen hjälper till att förhindra anemi och stärka immunförsvaret. När kroppen är väl närad kan detta gynna kampen mot dengue, så det är viktigt att äta ofta, vila och äta minst 3 liter vätskor om dagen.
Förutom livsmedel som hjälper till att bekämpa dengue, bör du undvika vissa livsmedel som ökar svårighetsgraden av sjukdomen, som potatis, paprika och tomat, eftersom de ökar risken för blödning.
Mat som mest anges för dengue
De livsmedel som mest anges för personer med dengue är särskilt livsmedel som är rika på protein och järn, vilket är viktiga näringsämnen för att förhindra anemi och öka bildandet av blodplättar, viktigt ämne för att förhindra blödning och som saknas i kroppen under dengue. Därför är de livsmedel som kan hjälpa mot dengu:
- Magert kött som kyckling, magert rött kött och fisk;
- lever;
- Mjölk och mejeriprodukter;
- ägg;
- Bönor, kikärter, linser, ärtor;
- Vatten, kokosnötvatten, naturliga fruktjuicer.
Dessutom är det också viktigt att konsumera livsmedel som är rika på vitamin C, som apelsin, acerola, ananas och kiwi, eftersom detta vitamin kan hjälpa till att ta upp järn i tarmen och stärker immunsystemet.
Dietmeny för dengue
Här är ett exempel på vad du kan äta om du har denguefeber så att du kan återhämta dig snabbare:
| Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
| frukost | 2 pannkakor + 2 ostskivor + 1 glas citronvatten | 1 koffeinkaffe latte + 2 äggröra med 3 rostat bröd | 1 kopp koffeinkaffe med mjölk + skivor bröd med smör + 1 skiva papaya |
| Morgon mellanmål | 1 naturlig yoghurt + 2 matskedar chiafrön + ½ banan | 4 majskakor | 1 mosad banan med 1 dessertsked chiafrön |
| Lunch / middag | 90 g kycklingbröst + ½ kopp ris + ½ kopp bönor + 1 kopp blomkål och morotsallad + 1 dessertsked linolja | 90 g kokt fisk med pumpapuré + 1 kopp rödbetor och morötter + 1 dessertsked linolja | 90 g kalkonbröst + 1 kopp kycklingärter + 1 kopp brisade grönsaker (med aubergine och morötter) + 1 dessertsked linolja |
| Eftermiddags mellanmål | 1 rippa päron utan skal | 1 kopp havre med mjölk | 3 riskakor med ost |
Vad man inte ska äta under denguefeber
De livsmedel som ska undvikas under dengue är de som innehåller salicylater och verkar på samma sätt som aspirin, vilket kan göra blod tunnare och saktar blodkoagulering, vilket gynnar blödning. Dessa livsmedel är:
- Plommon, körsbär, björnbär, äpple, melon, nektarin, persika, druva, mandarin, citron, jordgubbe, russin, krusbär;
- Mandel, valnötter;
- Potatis, gurka, tomat, aprikos;
- Peppar, vitlök, lök, ingefära.
Förutom att undvika dessa livsmedel är vissa läkemedel också kontraindicerade i fall av dengu, som AAS, Aspirin och Doril.
