Diabetes dessertrecept

Detta dessertrecept är bra för diabetes eftersom det inte har socker och har ananas, vilket är en rekommenderad frukt i diabetes eftersom den har få kolhydrater.

Dessutom har receptet få kalorier och kan därför läggas till dieter för att gå ner i vikt när du vill äta något utanför regimet, till exempel

Även om denna dessert inte har mycket socker, bör den inte konsumeras dagligen, eftersom den har lite fett som kan hamna kosten, om den används många gånger.

Ananas läckra recept för diabetes

Pastaingredienser:

• 4 ägg
• 4 matskedar mjöl
• 1 tesked bakpulver
• 1 tsk vaniljessens

Fyllda ingredienser:

• 300 g hackad ananas
• 4 kuvert eller matskedar med Stévia sötningsmedel
• ½ tesked malda kanel

Gräddeingredienser:

• 100 g färsk ricotta
• ½ kopp skummjölk
• 6 kuvert eller matskedar med Stévia sötningsmedel
• 1 tesked mark kanel

Metod för beredning

Så här gör du degen: Pisk äggviterna i fast snö. Tillsätt äggulorna. Tillsätt mjöl, bakpulver och vanilj. Placera på en bakplatta, smord och mjölad, och placera i den förvärmda ugnen i 20 minuter. Omold, låt svalna och skär i kuber.

För fyllning: i en kastrull, bringa ananasen till elden och koka tills den är torr. Ta bort från värmen, tillsätt sötningsmedlet, kanel och blanda väl.

För grädden: led ricottaen genom silen och blanda med mjölken, sötningsmedlet och kanel.

I en serveringsfat gör du alternerande lager av degstycken, fyllning och grädde och förvaras i kylen. Du kan också lägga till några få delar av smält mörk mörk choklad ovanpå.

Se andra recept med lågt socker:

• Pannkaka recept med amarant för diabetes
• Havregryngrötrecept för diabetes