Huvudsakliga livsmedel med proteiner

De mest proteinrika livsmedel av animaliskt ursprung som kött, fisk, fisk, mjölk, yoghurt och yoghurt. Förutom att de finns i stora hörn är proteinerna i dessa livsmedel av högt biologiskt värde, och de är också den bästa kvaliteten som kroppen använder lättare..

Grönsaker som grytor, sojabönor och sojabönor kan emellertid också användas i ett brett urval av proteiner och kan användas i en balanserad diet för att hålla kroppen väl fungerande och utgör en del av de livsmedel som ingår i vegetariska dieter..

Proteiner är viktiga för att organismen ska fungera, eftersom de är relaterade till tillväxtprocessen, reparation och underhåll av muskler, tyger och organismer, förutom produktion av hormoner. Se mer information om proteinfunktioner.

Tabell över livsmedel som är rika på animaliskt protein

På bordet indikeras fortsättning av protein för varje 100 gram mat:

mat	Animaliskt protein per 100 g	Energi per 100 g
Pollenkött	32,8 g	148 kcal
biff	26,4 g	163 kcal
Puerco kött (lomo)	22,2 g	131 kcal
Anka kött	19,3 g	133 kcal
Vaktelkött	22,1 g	119 kcal
Conejo kött	20,3 g	117 kcal
Allmänna frågor	26 g	316 kcal
Salmón sin piel, fresco y crudo	19,3 g	170 kcal
Färsk tonfiskcrudo	25,7 g	118 kcal
Bacalao salado crudo	29 g	136 kcal
Fisk i allmänhet	19,2 g	109 kcal
huevo	13 g	149 kcal
Yogur	4,1 g	54 kcal
leche	3,3 g	47 kalorier
kEFIR	5,5 g	44 kalorier
camarones	17,6 g	77 kcal
Kokt Cangrejo	18,5 g	83 kcal
Mejillones	24 g	172 kcal
Jamón	25 g	215 kcal

Proteinkonsumtion efter att ha utfört fysisk aktivitet är viktigt både för att förhindra skador och för att hjälpa till att återhämta och växa muskler..

Matbord för vegetabiliskt proteinrikt

Vegetabiliska proteinrika livsmedel är särskilt viktiga i vegetariska dieter, vilket ger rätt aminosyrahörn för att upprätthålla muskel-, cell- och hormonbildning i kroppen. På bordet fortsätter de huvudsakliga livsmedel av växtursprung som är rika på proteiner:

mat	Vegetabiliskt protein per 100 g	Energi per 100 g
soja	12,5 g	140 kcal
quinoa	12,0 g	335 kcal
bovete	11,0 g	366 kcal
Piss Semillas	11,8 g	360 kcal
Lentejas	9,1 g	108 kcal
tofu	8,5 g	76 kcal
frijoles	6,6 g	91 kcal
Guisantes	6,2 g	63 kcal
Kokt ris	2,5 g	127 kcal
Semillas de linaza	14,1 g	495 kcal
Ajonjolí frön	21,2 g	584 kcal
garbanzo	21,2 g	355 kcal
Cacahuate mani	25,4 g	589 kcal
Nueces	16,7 g	699 kcal
Avellanas	14 g	689 kcal
Almendras	21,6 g	643 kcal
Nuez från Brasilien	14,5 g	643 kcal

Hur man kombinerar vegetabiliska proteiner för att öka deras kvalitet

När det gäller vegetarianer och veganer är den idealisk för att förse kroppen med proteiner av hög kvalitet och kombinera vissa livsmedel som kompletterar varandra, några exempel och exempel:

Ris och bönor av alla slag;
Pissgrytor och pajer;
Linser och bovete;
Quinoa och majs;
Brun ris och röda bönor.

Kombinationen av dessa livsmedel och variationen i kosten är viktig för att upprätthålla tillväxt och att organismen fungerar korrekt hos människor som inte äter animaliska proteiner. När det gäller ovo-laktovegetariska individer kan de också inkludera proteiner från kosten, barnet och deras derivat i kosten.

Se videon för mer om dessa livsmedel:

Mat med proteiner för att vinna MASA MUSCULAR

8,6 tusen visningar

119 Suscribirse

Diet med högt protein eller protein

I proteinrik diet bör du konsumera mellan 1,1 till 1,5 gram protein per kilo kroppsvikt varje dag. Mängden mat som ska konsumeras måste beräknas av en näringsläkare, som varierar från person till person och kommer att bero på ålder, kön, fysisk aktivitet och om det finns i någon tillhörande sjukdom..

Denna diet är en bra strategi för att minska vikten och gynna ökningen av muskelmassa, särskilt när den åtföljs av övningar som gynnar muskelhypertrofi. Se hur du äter en proteinrik diet.

Proteinrika och fettfattiga livsmedel

De livsmedel som är rika på protein och som är fettfattiga är alla livsmedel med vegetabiliskt ursprung som nämns i föregående tabell, med undantag för torkad frukt, förutom kött med låg fetthalt såsom pollo eller pavo sin piel, äggvita huevo y los pescados bajos en gasa som la merluza, till exempel.