Hemlagat mandelsmör för att få muskelmassa

Mandelsmör, även känt som mandelpasta, är rikt på protein och bra fetter, vilket ger hälsofördelar som att sänka dåligt kolesterol, förebygga åderförkalkning och stimulera muskelmassaökning hos utövare av fysiska aktiviteter.

Det kan användas i olika recept i köket, och kan ingå i kakor, kakor, konsumeras med bröd, rostat bröd och för att öka vitaminerna före eller efter träningen.. 

Dess hälsofördelar är:

1. Hjälp lägre kolesterol, eftersom den är rik på bra fetter;
2. Förhindra åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar, för att innehålla omega-3;
3. Förbättra tarmtransit, för att vara rik på fibrer;
4. Hjälp till att gå ner i vikt, för att ge mättnad;
5. Ge energi till träningen, för att vara rik på kalorier;
6. Hjälp vid hypertrofi och muskelåtervinning, eftersom den innehåller proteiner och mineraler såsom kalcium och magnesium;
7. Förhindra kramper, för att vara rik på kalcium och kalium;
8. Stärka immunförsvaret, för att vara rik på zink.

För att få dessa fördelar bör du konsumera cirka 1 till 2 matskedar mandelsmör per dag. Se även fördelarna och hur man gör jordnötssmör.

Näringsinformation

Följande tabell innehåller näringsinformation för 15 g mandelsmör, motsvarande 1 matsked av den här produkten.

Det är viktigt att komma ihåg att för att få maximal nytta och näringsämnen måste du köpa rent smör, endast gjord av mandlar, utan tillsatt socker, salt, oljor eller sötningsmedel..

Hur man gör mandelsmör hemma

För att göra mandelsmör hemma, måste du lägga 2 koppar färska eller rostade mandlar i processorn eller mixern och låta det slå tills det blir en pasta. Ta bort, förvara i en ren behållare med lock och förvara i kylen i upp till en månad.

Detta recept kan också tillverkas med rostade mandlar. I det här fallet måste du förvärma ugnen till 150 ° C och sprida köttet på ett bricka och lämna det i ugnen i cirka 20 till 30 minuter, eller tillräckligt länge tills de är lättbruna. Ta ut ur ugnen och slå processorn tills pastan blir.

Mandelkexrecept

ingredienser:

• 200 g mandelsmör
• 75 g brunt socker
• 50 g riven kokosnöt
• 150 g havregryn
• 6 till 8 msk grönsaks- eller mjölkdryck

beredning:

Lägg mandelsmör, socker, kokosnöt och mjöl i en skål och blanda med händerna tills du får en krämig blandning. Tillsätt vegetabilisk dryck eller mjölksked för sked för att testa degens konsistens, som borde fogas samman utan att bli klibbig.

Rulla sedan degen mellan två ark pergamentpapper, vilket hjälper degen att inte hålla sig fast vid bordet eller bänken. Skär degen i önskad form av kakorna, lägg på ett bricka och lägg i en förvärmd ugn vid 160 ° C i cirka 10 minuter.

Kolla in hur du gör ett hemlagat tillskott för att få muskelmassa.