Släpp diet
Mat för de som lider av giktartisk artrit, även populärt kallad "gikt", hjälper till att minska smärta och består i att minska intaget av vissa proteinrika livsmedel, som vissa kött och skaldjur, och öka vattenförbrukningen..
Dessa livsmedel är rika på puriner, näringsämnen som när de är överflödiga i blodet kan hamna på platser som fotled, häl och knä, vilket orsakar inflammation och smärta.
Förbud mot gikt
Mat som är förbjuden under giktkrisen är:
- Alkoholhaltiga drycker;
- Läsk och drycker med socker;
- Gås kött, kycklinghjärta, njurar, kyckling och tärnad nötkött buljong;
- Överflödigt rött kött;
- Livsmedel rik på fruktos, speciellt söta som körsbär, mango, persimmon eller fikon.
- Skaldjur, fisk, ansjovis, sill, musslor, makrill, sardiner, kammusslor;
- Industrialiserade produkter med vilken ingrediens som har fruktos, till exempel: läskedrycker, konserverade eller pulveriserade juice, ketchup, majonnäs, senap, industrialiserade såser, karamell, konstgjord honung, choklad, kakor, puddingar, snabbmat, vissa typer av bröd, korv och skinka.
När patienten inte befinner sig i en giktkris är dessa livsmedel inte förbjudna, men de måste kontrolleras för att undvika uppkomsten av en kris. Därför bör de konsumeras med mått, helst enligt en näringsläkares riktlinjer..
Vad man ska äta vid gikt
Vid gikt är det viktigt att dricka mycket vatten, från 2 till 3 liter vatten per dag, för att öka urinproduktionen och eliminera urinsyra från blodet, förutom att äta mat som:
- Vattenkrasse, rödbeta, selleri, paprika, pumpa, lök, gurka, persilja, vitlök;
- Äpple, apelsin, vattenmelon, passionsfrukt, jordgubbe, melon;
- Mjölk och mejeriprodukter.
Dessa livsmedel underlättar eliminering av överskott av urinsyra i blodet genom urinen. Dessutom kan man använda linfrön och chiafrön som är naturliga antiinflammatoriska medel för att minska smärta. Ett bra sätt att använda dessa frön är att lägga till juicer med vanndrivande frukter eller yoghurt.
Se videon och lära dig mer information om giktmatning
DROP-foder
435 tusen visningar
9,9k Registrera dig Dietmeny för gikt
Förutom att vara försiktig med mat är det också ofta nödvändigt att gå ner i vikt, eftersom övervikt orsakar hormonella förändringar i kroppen som i slutändan minskar eliminering av urinsyra i urinen.
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| frukost | jordgubbsmoothie med 1 skiva brunt bröd och ost | 1 glas mjölk + äggsmörgås | apelsinjuice + 2 äggröra med ost, tomat och oregano |
| Morgon mellanmål | 10 druvor | 1 mosad banan + 1 col chia-te | 1 yoghurt + 1 kol linfrö |
| Lunch / middag | kycklingbröst med tomatsås + ris och sallad | pasta med malt nötkött + grönsalsallad och majs | palmhjärtpaj och strimlad kyckling + sauterade grönsaker |
| Eftermiddags mellanmål | 1 vanlig yoghurt med 1 col havre soppa | avokado vitamin | 1 bakad banan med 1 col chia te + 1 skiva bakad ost |
Se andra tips på: Hemhjälpmedel för gikt.
