Hur man gör en kollagenrik diet

De rikaste livsmedlen i kollagen är animaliska proteiner, t.ex. rött eller vitt kött och konventionellt gelatin.

Kollagen är viktigt för att huden ska hållas fast, förhindra eller fördröja uppträdandet av rynkor och den naturliga sjunkningen av åldringsprocessen. För att förbättra hudens utseende och elasticitet indikeras kollagen också för att hjälpa till vid behandling av celluliter.

Men för att förbättra absorptionen av kollagen som finns i livsmedel är det viktigt att konsumera livsmedel som är rika på vitamin C, som apelsin och ananas, i samma måltid, eftersom de förbättrar absorptionen av kollagen på 8 gånger, vilket ger bättre resultat för att minska slapphet.

Collagen-rik meny

För att säkerställa den mängd kollagen som behövs per dag bör du konsumera mat som är rik på kollagen varje dag, följ menyn nedan: 

Dag 1

• frukost: 1 glas mjölk + 1 brunt bröd med ägg och ost + 8 jordgubbar;
• Morgon mellanmål: 1 skål med gelatin + 3 kastanjer;
• Lunch / middag: 1 grillad kycklingbiff med ananasbitar + 4 matskedar ris med ärtor + sallad, tomat, gurka och oliver sallad + 1 skiva mango;
• Eftermiddags mellanmål: 1 glas grönkål, äpple och citronsaft + 4 hela rostat bröd med ostmassa.

Dag 2

• frukost: Havregryngröt gjord med 200 ml sojamjölk + 3 matskedar havre + 1 matsked kakaopulver;
• Morgon mellanmål: 3 rostat bröd med ostmassaost + 1 skiva papaya;
• Lunch / middag: Köttbullar i ugnen med fullkornspasta och tomatsås + auberginesallad, rivna morötter och rivna rödbetor, stekt med lök och olivolja + 2 skivor ananas;
• Eftermiddags mellanmål: 1 naturlig yoghurt med granola + 1 banan;

Dag 3

• frukost: 1 havrepannkaka fylld med fruktbitar + 1 vanlig yoghurt;
• Morgon mellanmål: 1 skål med gelatin + 5 Maria-kex;
• Lunch / middag: Fiskgryta med potatis, morötter, kål och lök + 5 matskedar brunt ris + 1 apelsin;
• Eftermiddags mellanmål: avokado och havremoothie.

Så här får du en frisk och vacker hud:

Mat för frisk hud

När ska man ta kollagentillskott

Kollagentillskott är viktigt från 30 års ålder och viktigt från 50 års ålder, eftersom det med tiden upphör att tillverkas av kroppen och därför blir huden allt mer slapp. Se hur du använder i: Hydrolyserat kollagen.

Hydrolyserat kollagen är det mest effektiva för att upprätthålla hudens fasthet, eftersom en liten mängd av produkten innehåller en högre koncentration av rent kollagen och det kommer att absorberas helt av kroppen. Världshälsoorganisationen rekommenderar konsumtion av 9g kollagen per dag för vuxna individer.

Några exempel på kollagentillskott är:

• Hydrolyserat kollagen, från Sanavita. Berikad med zink, vitamin A, C och E, finns i pulverform som måste blandas med vatten, juice, mjölk eller soppa och även som förberedelse för gelatin. Pris: Från $ 30 till 50.
• BioSlim Collagen, från Herbarium. Smaksatt med grönt te eller citron, som måste späds ut i vätskor. Pris: i genomsnitt R $ 20.
• Kollagen, från Performance Nutrition. I kapslar om 6 g vardera. Pris: i genomsnitt R $ 35.

Hydrolyserat kollagen kan köpas på apoteket, sammansättningsapoteket eller butiker som är specialiserade på naturliga produkter. Se alla fördelarna med animaliskt och vegetabiliskt gelatin.

Att ta kollagen gör att du går ner i vikt eftersom det ger dig en känsla av mättnad, eftersom det är ett protein och förblir i magen att smälta under lång tid. Emellertid är dess huvudfunktion att agera på hudens elasticitet och stöd, vilket minskar slapphet. Se 10 andra livsmedel för att bli av med rynkor.