Hur mat hjälper psoriasisbehandling

Mat är en stor hjälp i behandlingen av psoriasis eftersom det hjälper till att minska antalet attacker och svårighetsgraden av skadorna som förekommer på huden, också kontrollera inflammation och hudirritation, som är de största symptomen på sjukdomen.

Denna mat är ett utmärkt komplement till den behandling som indikeras av hudläkaren, men den bör inte ersätta medicinsk behandling som kan inkludera användning av schampon, salvor eller tabletter. Känner till de viktigaste behandlingsalternativen som finns för psoriasis.

Vi anger här vad som kan ätas oftare och även vad man ska undvika, men det är alltid tillrådligt att konsultera en näringsläkare för att anpassa kosten till de specifika behoven i varje fall..

Tillåtna livsmedel

Livsmedel som har en antiinflammatorisk och antioxidant effekt rekommenderas, eftersom de kan förbättra den kliniska bilden av sjukdomen. Livsmedel som är tillåtna och kan ätas mer regelbundet inkluderar:

1. Hela korn

Dessa livsmedel betraktas som kolhydrater med lågt glykemiskt index, samt är källor till fiber, vitaminer och mineraler. Livsmedel med lågt glykemiskt index kan minska det inflammatoriska tillståndet och följaktligen symtomen på psoriasis.

exempel: fullkornsbröd, fullkorns- eller äggbaserad pasta, brunt eller paraboliserat ris, majs, havre.

2. Fisk

Fisk är källor till fleromättade fettsyror med omega 3 och 6 som har hög antiinflammatorisk aktivitet, förutom att de är rika på B-vitaminer, A-vitamin och mineraler som selen. Detta hjälper till att minska uppkomsten av plack, erytem, ​​flagnande och klåda.

exempel: föredra tonfisk, sardiner eller lax.

3. Frön

Förutom att de är rika på fiber erbjuder de också ett bra utbud av vitaminer och mineraler, till exempel vitamin E, selen och magnesium. Hjälp till att förebygga den inflammatoriska processen och minska symtomen på sjukdomen.

exempel: solrosfrön, pumpafrön, linfrö, chia och andra

4. Frukter

Varierande fruktkonsumtion om dagen ökar mängden fiber i kosten, utöver att säkerställa ett bra intag av vitaminer och mineraler, såsom B-vitaminer, C-vitaminer, kalium, magnesium och till och med flavonoider. Förbrukningen av vitaminer hjälper till att reparera hudskador.

Exempel: apelsin, citron, acerola, kiwi, banan, avokado, mango, papaya, druva, björnbär, hallon.

5. Grönsaker och gröna

De erbjuder ett bra utbud av fiber och är källor till vitamin A, vitamin C och folsyra. Dessa fungerar som antioxidanter, vilket minskar inflammation och följaktligen symtomen på psoriasis

Exempel: morötter, sötpotatis, rödbetor, spenat, grönkål och broccoli.

6. Oljor och olivoljor

Oljor och oljor är en bra källa till fleromättade fettsyror, det bra fettet som hjälper till att bromsa den inflammatoriska processen. Vissa av dem är fortfarande källor till vitamin E som exempel vegetabiliska oljor.

Exempel: extra jungfru olivolja, solrosolja, vetekimolja.

Mat som ska undvikas

Livsmedel som bör undvikas är de som stimulerar ökningen av inflammation, ökar uppkomsten av nya kriser eller förvärrar symtom som klåda och hudirritation. Så du bör undvika:

• Rött kött och stekt mat: dessa livsmedel ökar konsumtionen av mättat fett och kolesterol, gynnar inflammation och ökar risken för att utlösa sjukdomen.
• Socker och vitt mjöl: godis, vita bröd och kakor. De betraktas som kolhydrater med högt glykemiskt index och ju högre det glykemiska indexet i kosten är, desto större är risken för att utveckla inflammatoriska sjukdomar, som är fallet med psoriasis..
• Inbäddade och bearbetade livsmedel: Du bör undvika mat med många tillsatser, industrialiserade och korv som skinka, korv, salami och andra. Detta håller kroppen fri från gifter, vilket kan reflektera över friskare hud med mindre skador.

Dessutom bör alkoholhaltiga drycker också undvikas, eftersom de kan öka klåda och hindra korrekt absorption av mediciner som föreskrivs av läkaren för behandling av psoriasis.

Exempel på 3-dagars-menyn

Nedan är ett exempel på en meny som kan följas för att förhindra uppkomsten av psoriasis:

Oavsett den föreslagna menyn är det alltid ett bra alternativ att leta efter en nutritionist för att anpassa behoven hos varje person.

Titta på videon och lära dig mer om hemsjukvård du kan ta för att behandla hud med psoriasis:

PSORIASIS | Hembehandlingar