6 alternativ med naturliga smörgåsar

Naturliga smörgåsar är hälsosamma, näringsrika och snabba alternativ som kan ätas till lunch eller middag, till exempel.

Smörgåsar kan betraktas som en komplett måltid eftersom de är gjorda med naturliga och hälsosamma ingredienser och rika på vitaminer och mineraler som är viktiga för att kroppen ska fungera ordentligt..

1. Naturlig kycklingsmörgås

ingredienser

• 2 skivor fullkornsbröd;
• 3 msk strimlad kyckling.
• Sallad och tomat;
• 1 matsked ricotta eller keso;
• Salt, peppar och oregano efter smak.

Metod för beredning

Innan du monterar smörgåsen måste du först laga kycklingen och lämna den mjuk så att den lättare kan rivas. Sedan kan du blanda osten med den strimlade kycklingen och lägga den på brödet tillsammans med sallad och tomat. Smörgåsen kan ätas kall eller varm.

Det är oerhört viktigt att grönsakerna tvättas korrekt för att undvika hälsoskador. Se hur du tvättar grönsaker ordentligt.

2. Ricotta och spenat

ingredienser

• 2 skivor fullkornsbröd;
• 1 matsked full med ricottasprickor;
• 1 kopp sauterad spenatte.

Metod för beredning

För att sautera spenaten, lägg bara bladen gradvis i en stekpanna med olivolja och rör om tills spenatbladen är vissnade. Krydda sedan med salt och peppar efter smak, blanda med färsk ricottaost och lägg på bröd.

Det är viktigt att spenatbladen är väl torkade innan du sauterar, annars tar processen tid och har inte önskat resultat.

3. Rucola och soltorkade tomater

ingredienser

• 2 skivor fullkornsbröd;
• 2 blad av rucola;
• 1 matsked torkad tomat;
• Keso eller ricotta.

Metod för beredning

För att göra denna naturliga smörgås bara blanda alla ingredienser i en behållare och placera den sedan på brödet. Salt och peppar bör tillsättas efter smak och du kan lägga till mer rucola eller andra ingredienser.

4. Naturlig tonfisksmörgås

ingredienser

• 2 skivor fullkornsbröd;
• ½ burk naturligt tonfisk eller i ätbar olja, och oljan från konserveringen måste dräneras;
• ricotta grädde
• nypa salt och peppar
• Sallad och tomat

Metod för beredning

Blanda tonfisken med en grund matsked ricotta-grädde och blanda väl. Tillsätt salt och peppar efter smak, och grönsaker som sallad, tomat, gurka eller riven morot.

5. Ägg

ingredienser

• 2 skivor fullkornsbröd;
• 1 kokt ägg;
• 1 matsked ricotta-grädde;
• ½ skivad gurka;
• Sallad och morot.

Metod för beredning

För att göra den naturliga äggsmörgåsen måste du klippa det kokta ägget i små bitar och blanda det med ricotta-grädden. Skär sedan gurken i små skivor och lägg på brödet tillsammans med ricotta-grädden med ägget, sallad och morot.

6. Avokado

ingredienser

• 2 skivor fullkornsbröd;
• Avokadopaté;
• Äggröra eller kokt ägg;
• tomat

Metod för beredning

Först ska du göra avokadopatéen, som görs genom att knåda ½ mogen avokado och tillsätt salt efter smak och 1 tesked citron. Sedan passera brödet, tillsätt det kokta eller äggröra ägget och tomaten.