Hur man följer en vegetarisk kost

En generad kvinna som är vegetarian eller vegan kan ha en normal och hälsosam graviditet genom en balanserad och varierad kost, rik på näringsämnen och kalorier som tillgodoser både mamma och barnets behov.

Som varje embargo är det viktigt att det under denna fas sker medicinsk och näringsmässig övervakning, för att undvika brister i vitaminer och mineraler som vitamin H, vitamin B12 och vitamin D, som huvudsakligen finns i kött och fisk och som är viktiga för dem utvecklingen och tillväxten av barnet, och därmed undviker problem som anemi, låg födelsevikt eller neurala rördefekter.

Vad du ska äta för att äta en hälsosam måltid

I tabellen nedan nämns de viktigaste vitaminer och mineraler som är avgörande för utvecklingen av fostret och för ett hälsosamt tillstånd, som deras dagliga behov och de problem som kan uppstå vid underskott:

näringsämnen	Matkällor	Dagligt krav	Problem som kan orsaka ditt underskott
Vitamin B9 (folsyra)	Spenat, broccoli, vild col, spárrago, perejil, col of bruselas, frijoles, tomat.	600 mcg / dag	Spina bifida, tillväxtfördröjning, problem med nervutvecklingen, låg födelsevikt och mödrar av mödrar.
Vitamin B12 (kobalamin)	När det gäller ovolactovegetarians är det möjligt att få vitaminet från mejeriprodukter, mänskliga och berikade livsmedel. För stränga vegetarianer kan det vara nödvändigt att komplettera.	2,6 mcg / dag	Tillväxthemning, låg födelsevikt, anemi och neurologiska problem.
D-vitamin	När det gäller ovolactovegetarians är det möjligt att få vitaminet från stärkta och humana mjölkprodukter. För stränga vegetarianer kan det vara nödvändigt att komplettera.	10 mcg / dag	Osteomalacia en la madre under förlossningen, låg födelsevikt, neonatal hypokalcemi och emaljhypoplasi.
calcio	När det gäller ovolactovegetarians är det möjligt att få mejeriprodukten, men för strikta vegetarianer kan de få mörka grönsaker, ajonjolí, sesamfrön och genom konsumtion av torkad frukt som maní.	1000 mg / dag	Problem i fostrets utveckling och moders hypertoni.
Hierro	Det kan erhållas i grönsaker som frijoles, grytor, garbanzos, huevos (ovovegetarianos), förstärkta spannmål, fullkornsbröd och gröna grönsaker. Viktig konsumtion av livsmedel som är rika på vitamin C för att främja tarmabsorption på tarmnivån.	30 mg / dag	Anemi, för tidig födsel och försening i fostrets utveckling.
zink	Hitta dig i frijoles och torkad frukt som nuez de brasil.	15 mg / dag	Låg födelsevikt, moders hypertoni och högre dödlighet hos nyfödda.
Omega 3	Linolja, linolja, avokado, extra jungfruolja, nyanser, chía och torkad frukt i allmänhet.	1400 mg / dag	Förknippat med en ökning av livmoderkontraktion och för tidig födsel.

På samma sätt är det viktigt att minska intaget av salt och industriprodukter som är rika på natrium för att gynna absorptionen av kalcium på tarmnivån och undvika att vätskor kvarhålls i kroppen..

När komplettering behövs?

Det är viktigt att nämna att det dagliga behovet av dessa vitaminer och mineraler kan variera beroende på om kvinnan har en näringsbrist eller inte. Eftersom det är viktigt att hjälpa läkaren och vid behov ange laboratorietester för att kontrollera om det finns ett underskott i dessa mikronäringsämnen.

I de flesta fall rekommenderar dock läkaren att komplettera dessa vitaminer för att förhindra att ett underskott inträffar senare..

Råd för en hälsosam embarazo

Det är viktigt att upprätthålla en balanserad och varierad kost som låter dig få alla nödvändiga näringsämnen för en hälsosam måltid, några råd är:

Att utföra fysisk aktivitet regelbundet med låg eller måttlig intensitet som att gå i hydrogymnasia;
Konsumera 2 liter vatten om dagen;
Gör 3 huvudrätter och 2 till 3 meriendor;
Begränsa koffeinförbrukningen till 2 till 3 koppar om dagen, eftersom det är stimulerande och passerar morkaken;
Kontrollera vikten med ett genomsnitt på 1/2 kilo per vecka;
Undvik användning av sötningsmedel;
Undvik förtäring av föremål som brie, camembert, roquefort och vegetariska pates, på grund av vilka de kan innehålla listeria;
Undvik konsumtion av vissa naturliga växter såväl som kanel eller la ruda, eftersom du kan hitta några av dem här;
Uteläm intag av alkohol och cigaretter.

En vegetarisk kost kan vara hälsosam i alla livsfaser, inklusive förlossning, men det är viktigt för prenatal kontroll både med gynekologen och näringsläkaren för att säkerställa hälsan hos både barnet och modern..