7 señales que indican Intolerancia al gluten

Glutenintolerans orsakar tarmsymptom som gasöverskridande, magsmärta, diarré eller stress, men eftersom dessa tecken också förekommer vid olika sjukdomar, diagnostiseras inte någon intolerans. När intoleransen är allvarlig kan den dessutom orsaka Celiac Disease, vilket orsakar dåliga symtom och ofta buksmärta och diarré.

Denna allergi mot gluten kan presentera sig hos barn och vuxna, uppstår på grund av oförmågan att smälta gluten som är ett protein som finns i vete, hundra och korn, och dess behandling består i att ta bort detta protein från kosten.

Om du tror att du kan vara intolerant mot gluten, se symtomen som presenteras nedan:

1. 1. Överskott av gaser och mage stoppat efter att ha ätit mat som bröd, pasta eller öl
2. 2. Omväxlande perioder av diarré och stress
3. 3. Mareos den överdrivna tröttheten efter måltiderna
4. 4. Irritabilitet SíNo
5. 5. Ofta flyttningar som uppstår främst efter att ha ätit
6. 6. Röda fläckar på huden som kan få den att försvinna
7. 7. Konstant smärta i muskler eller leder

Men om du har svårt att identifiera dina symtom, hur du differentierar var och en för att underlätta diagnosen:

1. Abdominal malaise

När det är intolerans efter att ha ätit mat med vete, visas efter hundra och vanliga symtom, till exempel överskott av gas, trasig mage, diarré eller stress. Förutom magbesvär, skadas tarmcellerna och orsakar malabsorption av vitaminer och mineraler. 

Hur man differentierar: Smärtan av återkommande intolerans åtföljs vanligtvis av förändringar i gas och tarm, främst efter intag av bröd, pajer eller pasta, men till exempel uppträder smärta i gastrit alltid efter att maten har gått för mycket tid. synd äta. 

2. Mareos

Intag av gluten kan orsaka mareos, mental förvirring, desorientering, känslan av trötthet efter mat, men dessa symtom är vanligtvis inte relaterade till intolerans, eftersom de är mycket generella och eftersom de inte går förlorade..

Hur man differentierar: Havet orsakat av intolerans visas även när du är väl matad och vilad, i förhållande till överdriven fysisk aktivitet eller förändringar i artärtrycket.

3. Humörändringar

På grund av tarmbesvär och förändringar i humör, särskilt efter måltider med symtom som irritabilitet, ångest eller sorg.

Dessa ofta humörsvängningar orsakar också trötthet och trötthet, även efter en god natts sömn. Detta beror på att kroppen är inriktad på att bekämpa inflammation i tarmen, genom att använda upp all energi som skulle ge mig energi och disposition för att starta en ny dag.. 

4. Kronisk migrän

I allmänhet kan migrän som orsakas av denna intolerans cirka 30 till 60 minuter efter att ha ätit också orsaka symtom på suddig syn och smärtsamma omgivningar..

Hur man differentierar: Migrañas kommer i början och är vanligtvis relaterade till konsumtion av kaffe eller alkohol, inte till förhållandet till livsmedel som är rika på vete harina. 

5. Picazón en la piel

Inflammation i tarmen orsakad av intolerans kan orsaka skada och skada i huden och skapa små röda prickar. Emellertid kan dessa symtom också vara relaterade till förvärringen av sjukdomar som psoriasis och lupus.

Hur man differentierar: Vetemat bör tas bort från kosten, med hundra som pajer, bröd och pasta för att kontrollera om maten minskas och maten görs, vilket gör dessa förändringar i maten.. 

6. Muskelsmärta

Konsumtion av gluten kan orsaka ökningen av muskelsmärtsymtom i leder och senor, kliniskt kallade fibromyalgi. De är också vanliga, vilket främst kan förekomma i fingrarna, hjulen och bältet.

Hur man differentierar: Om du måste ta bort maten med vete, korn och hundratals måltider och kontrollera om symtomen är bättre.

7. Laktosintolerans

Det är vanligt att laktosintolerans förekommer tillsammans med glutenintolerans. Så de människor som fick diagnosen laktosintolerans hade en dålig chans att uppvisa intolerans mot livsmedel som vete, korn och centenium, eftersom de var uppmärksamma på symtom.. 

Hur man vet om du är intolerant

I närvaro av dessa symtom är det idealiskt att ha tester som bekräftar diagnosen intolerans såsom blodprov, urin, tarmbiopsi. 

Dessutom bör alla produkter som innehåller detta protein, såsom hariner, bröd, pajer och pajer, uteslutas från kosten och de bör observeras när de försvinner..

Hur man lever med glutenintolerans

Efter diagnosen bör alla livsmedel som innehåller detta protein tas bort från kosten, som vete harin, pasta, bröd, pasteller och rullar. Det är möjligt att hitta flera specialprodukter som inte innehåller detta protein, eftersom de hänvisar till vad som är "produkter utan gluten" tillverkat av harinor som är tillåtna i kosten som ris harina, yucca eller kassava, majs, stärkelse gröt, kassavastärkelse. Se en lista över livsmedel med gluten.

Dessutom är det viktigt att observera etiketten på ingrediensförteckningen för att kontrollera förekomsten av vete, beroende på sammansättningen av glutenrester, som för produkter som korv, kibbe, spannmål i hojuela, albóndigas och konserverade soppor..