Glutenfritt tårta recept

Detta recept för glutenfri äppelkaka är ett utmärkt alternativ för dem som inte kan äta gluten eller för de som vill minska konsumtionen av gluten i sin kost. Denna äppelkaka är också en bra efterrätt för patienter med celiaki.

Gluten finns i vete mjöl och därför bör alla som inte kan konsumera gluten utesluta från sin diet allt som innehåller vete mjöl, så vi rekommenderar här en glutenfri kaka, som är lätt att göra och läcker..

ingredienser:

• 5 ekologiska ägg
• 2 äpplen, helst ekologiska, tärnad
• 2 koppar brunt socker
• En och en halv kopp rismjöl
• 1/2 kopp majsstärkelse (majsstärkelse)
• 3 msk extra virgin kokosnötolja
• 1 matsked bakpulver
• 1 tesked mark kanel
• 1 nypa salt

beredning:

Pisk äggen i en elektrisk mixer i cirka 5 minuter. Tillsätt kokosnötsolja och brunt socker och fortsätt att slå. Tillsätt rismjöl, majsstärkelse, jäst, salt och kanelpulver och slå. Häll degen på en bakplatta smord med kokosolja, sprid det hackade äpplet, du kan strö över socker och kanel och sedan gräddas i en medelhög ugn förvärmd till 180 ° i cirka 30 minuter eller tills den är gyllenbrun.

En glutenfri kost kan ge fördelar även för dem som inte har celiaki eftersom det kan bidra till att förbättra tarmfunktionen. Här är några tips för glutenfri kost:

Glutenfri mat: Hur man gör det

Om du gillade den här informationen, läs också:

• Livsmedel som innehåller gluten
• Glutenfria livsmedel
• Recept för celiaki