Vad är gurkmeja, fördelar för hälsan och hur man tar det

Gurkmeja är en medicinalväxt som har en bred rot med intensiv gul färg som omvandlas till bläckfisk och används som smaktillsats i flera länder och som livsmedelsfärgning, särskilt i Indien. Denna växt är också känd som en saffranrot eller som en palillo. 

Förutom att det används mycket ofta i matlagning, kan gurkmeja också användas som ett naturligt botemedel för att förbättra mag-tarmproblem, förkylning, behandla förkylningar och till och med minska högt kolesterol.

Gurkmeja är en växt med stora, glänsande löv med en höjd av upp till 1 meter och med stora orange-färgade rötter och intensiv gul. En intressant information är en av ingredienserna i curryen, som är en annan väldigt smaktillsats med det hinduiska köket. Ditt vetenskapliga namn är Curcuma longa och kan köpas i naturproduktbutiker, vissa apotek och på vissa marknader.

Fördelar med gurkmeja

Gurkmeja huvudegenskaper är dess antiinflammatoriska, antioxidant, antibakteriella och matsmältningsegenskaper, och av denna anledning har denna växt flera fördelar för organismen såsom:

• Förbättra matsmältningen;
• Hjälp med viktminskning;
• Bekämpa förkylningar och influensa;
• Undvik astmakrisen;
• Avgifta levern;
• Reglera tarmfloraen;
• Eliminera tarmgrisar;
• Behandla leverproblem;
• Stimulera immunsystemet;
• Lindra inflammation i huden som eksem, akne eller psoriasis.

På liknande sätt kan gurkmeja användas för att sänka kolesterolnivån i blodet, hämma bildningen av blodproppar och lindra premenstruella symtom..

Den aktiva ingrediensen i gurkmeja är curcumin, som studeras för att behandla hudsjukdomar som brännskador. För din studie ingår lokala applikationsgeler och salvor, vilket ger utmärkta resultat. Se alla fördelarna i videon nedan: 

Vad är CÚRCUMA och vilka är fördelarna

Hur man tar det

Den mest använda delen av gurkmeja är bläckfisken som kommer från dess rötter för att hålla fast vid maten, men de kan också användas vid beredningen av vissa tés.

• Gurkmejainfusion: Lägg en kopp gurkmeja bläckfiskkaffe i 150 ml vatten och låt vila i 10 till 15 minuter. Después måste lämna den tibio, dricka upp till 3 skålar dagligen mellan måltiderna;
• Gurkmeja kapslar: i allmänhet är den rekommenderade dosen 2 kapslar med 250 mg var 12: e timme, totalt 1 g per dag, dock kan doseringen variera beroende på problemet som ska behandlas; 
• Gurkmeja gel: fyll en skål med sábila med gurkmeja bläckfisken och applicera den på de hudområden som är inflammerade, eftersom det förekommer vid psoriasis.

Du kan använda gurkmeja i hemmemedlet för reumatoid artrit eller hemmemedlet för höga triglycerider.

Möjliga sekundära effekter och kontraindikationer

De sekundära effekterna av gurkmeja är relaterade till dess överdrivna användning, vilket kan orsaka irritation i magen och mareos.

Trots att det har flera hälsofördelar är gurkmeja kontraindicerat hos personer som tar antikoagulantika och hos individer som har hinder för gallgångarna med gallblåssten. Gurkmeja måste endast användas under medicinsk vägledning om det är nödvändigt att utföra det under amningen.