Kiwifördelar för hälsa och konsumtion (inklusive lätta recept)

Kiwien är en frukt med en bittersöt smak som har stort näringsvärde på grund av att den är rik på näringsämnen som vitamin C och K, kalium, folat och fibrer, samt en kaloriinnehållande behållare. Av denna anledning är det utmärkt att upprätthålla tarmens funktion och öka mättnadskänslan.

Dessutom kan regelbunden konsumtion av denna frukt vara fördelaktigt för att behandla olika sjukdomar, såsom fallet med astma, på grund av att dess bioaktiva komponenter - antioxidanter och flavonoider - bidrar till att minska den kroniska inflammation i luftvägarna och den oxidativa stressen som generera denna sjukdom. 

Kiwifördelar

Kiwin hjälper också till att adelgazar, har också andra viktiga fördelar, såsom:

• Förhindra belastningen, på grund av det faktum att det är en fiberrik frukt, främst pektin, som inte bara hjälper tarmens rörelse, fungerar som ett naturligt laxermedel, en klocka som också reglerar den goda tarmfloran, som fungerar som en prebiotik;
• Jag kunde förbättra andningsfunktionen hos personer med astma, på grund av att det är rikt på C-vitamin, rekommenderar vi konsumtion mellan 1 till 2 gånger i veckan; 
• Kan reglera artärtrycket, minska retentionen av vätskor och risken för hjärtattacker, på grund av det faktum att det inte bara är rikt på vatten, vilket gynnar eliminering av överskottsvätska genom orinen, det är också en frukt rik på kalium, ett mineral som hjälper till att hålla trycket kontrollerat och andra bioaktiva föreningar; 
• Kan minska kolesterolet, på grund av dess fiber- och antioxidantinnehåll som hjälper till med fruktens lipidsänkande verkan;
• Det kan minska blodkoagulationen, eftersom den är rik på vitamin K, vilket också orsakar en antikoagulant faktor och hjälper till att "ställa" blodet, vilket minskar risken för att få en ACV, till exempel;
• Öka kroppens försvar, för att vara en frukt rik på vitamin C, förbättra immunsystemet;
• Det kan minska risken för tjocktarmscancer, för att vara rik på antioxidanter och fibrer, vilket hjälper till att minska cellskadorna orsakade av fria radikaler.  

Dessutom är kiwin frukt rik på aktinidin, ett enzym som hjälper till att smälta de flesta proteiner, liksom att innehålla lösliga fibrer, så att dess konsumtion kan förbättra matsmältningsprocessen. 

Näringssammansättning

Tabellen nedan visar näringssammansättningen för 100 kiwikorn:

När är det nödvändigt att konsumera?

Den lämpliga kiwi-delen för att få alla fördelar och viktminskning är en genomsnittlig enhet per dag, men för att gå ner i vikt måste den åtföljas av en kalorifattig diet och med socker- och fettkontroll.. 

En studie visade att konsumtionen av 3 enheter kiwi per dag hjälper till att minska artärtrycket. Vid astma rekommenderas att konsumera denna frukt eller annan rik på vitamin C 1 till 2 gånger i veckan. 

Recetas light con Kiwi

För att konsumera kiwin på andra sätt kommer vi att ange 2 läckra recept och kalorier som du kan använda för en måltid.

1. Kiwiok med päron

Detta ok är utsökt och har mycket få kalorier, vilket gör det till ett utmärkt alternativ för lunch eller middag..

ingredienser

• 2 enheter Kiwis;
• 2 päron eller gröna manzaner;
• 1/2 taza vatten eller kokosnötvatten.

Metod för beredning

Lämna alla ingredienser och drick det utan att synda. Detta ok måste ta hand om att vara beredd så att det behåller sina egenskaper.

2. Kiwipinnar med choklad

Detta är en utmärkt kopp, alltid och när den använda chokladen är medium bitter. 

ingredienser

• 5 enheter kiwi;
• 1 chokladkaka med mer än 70% kakao.

Metod för beredning

Skala kiwierna, skär dem på hjulen och placera dem på en pall. Smält chokladstången i badet och fördjupa kiwihjulen i choklad. Placera i kylen och konsumera kallt. Ett annat sätt att förbereda det är genom att placera flera kiwihjul i en pinchos och luego-aggregegar ovanpå ett smält medium bitter chokladchip.