Vad är äggallergi, symtom och vad man ska göra
Äggallergi inträffar när immunsystemet identifierar äggvita proteiner som en främmande kropp, vilket utlöser en allergisk reaktion med symtom som:
- Rödhet och klåda i huden;
- Magsmärta;
- Illamående och kräkningar;
- rinnande näsa;
- Andningssvårigheter;
- Torka hosta och pipande andning när du andas.
Dessa symtom förekommer några minuter efter att man ätit ett ägg, men det kan ta flera timmar innan symtomen dyker upp, i vilket fall allergin kan vara svårare att identifiera..
I allmänhet kan äggallergi identifieras under de första månaderna i livet, mellan 6 och 12 månaders ålder, och i vissa fall kan det försvinna under tonåren.
Eftersom symtomens intensitet kan variera över tid är det viktigt att undvika att äta mat med spår av ägg, eftersom en svår anafylaxreaktion kan inträffa, där personen kanske inte kan andas. Vet vad anafylax är och vad man ska göra.
Hur du bekräftar allergi
Diagnosen av äggallergi görs ofta genom provokationstestet, där en äggbit måste intas, på sjukhuset, så att läkaren observerar förekomsten av symptomen som nämns ovan. Ett annat sätt är att ha ett äggallergihudtest eller göra ett blodprov för att identifiera förekomsten av specifika antikroppar mot ägget.
Läs mer om hur tester fungerar för att identifiera allergier.
Vad du ska göra för att undvika äggallergi
Det bästa sättet att undvika allergi är att utesluta ägget från maten och därför är det viktigt att inte äta ägg eller annan mat som kan innehålla spår, till exempel:
- kakor;
- bröd;
- kex;
- panerad;
- majonnäs.
Således är det fortfarande tillrådligt att noggrant observera livsmedelsetiketterna, eftersom det i många finns en indikation på att det kan finnas spår av ägg.
Äggallergi är vanligare i barndomen men för det mesta löser denna allergi naturligt efter några år utan behov av specifik behandling.
Varför vissa vacciner bör undvikas?
Vissa vacciner använder äggvita när de tillverkas, så barn eller vuxna som har en allvarlig allergi mot ägg bör inte få denna typ av vaccin..
Vissa människor har emellertid bara en mild äggallergi och i dessa fall kan vaccinet tas normalt. Men om läkaren eller sjuksköterskan anser att allergin är allvarlig, bör vaccinet undvikas.
När ska ägget inkluderas i ditt barns diet
American Society of Pediatrics (AAP) indikerar att införandet av allergiframkallande livsmedel mellan 4 och 6 månaders ålder kan bidra till att minska barnets risk att utveckla matallergier, inklusive barn med familjhistoria med allergi och / eller svår eksem . Dessa riktlinjer bör dock alltid följas endast med vägledning av en barnläkare..
Sålunda drar AAP slutsatsen att det inte finns tillräckligt med vetenskapliga bevis för att motivera förseningen i införandet av allergiframkallande livsmedel, som ägg, jordnötter eller fisk..
Tidigare indikerades att hela ägget bara skulle införas normalt i barnets kost efter det första året, och äggulan bör inkluderas först, ungefär 9 månaders ålder och endast erbjuda 1/4 av äggulan var 15: e dag för att bedöma om barnet hade allergisymtom.
