Hemsida » » Allergi mot komjölksproteiner som mat för barn

    Allergi mot komjölksproteiner som mat för barn

    Allergin mot komjölksproteiner inträffar när barnets immunsystem avvisar barnets proteiner, vilket orsakar allvarliga symtom som hudtrötthet, kraftig kräkningar, blödning och andningssvårigheter. Hur man identifierar om ditt barn är allergiskt mot babyproteiner.

    I dessa fall måste barnet matas med speciella mjölkformler som indikeras av barnläkaren och som inte innehåller barnets protein, förutom att undvika konsumtion av mat som innehåller barnets derivat. För barn över 6 månader bör mjölk och mejeriprodukter uteslutas från kosten.

    Hur man är mat

    Behandling för allergi mot komjölksproteiner sker på följande sätt:

    • Bebisar upp till 6 månader med exklusiv amning av mödrar: I dessa fall passerar en del av komjölkproteinerna genom modersmjölken, så modern måste sluta konsumera mejeriprodukter och deras derivat, utöver livsmedel som innehåller hur man tillagar dessa livsmedel.. 
    • Bebisar med modersmjölksersättning: om användningen av hydrolyserade, delvis hydrolyserade eller oligomera formler rekommenderas, betyder detta att proteinerna är "förfördelade eller delvis förfördelade", vilket underlättar deras absorption på tarmnivån och undviker den allergiska reaktionen, måste denna speciella baby anges av en näringsläkare eller av en barnläkare och några exempel: Nutramigen, Neocate, Isomil 1, Althéra, Hydrolyzed Nutribén y Alfaré. 
    • Spädbarn eller barn som äter mat: ta bort barnet och dess derivat från kosten och inkludera vissa livsmedel som galletor, pajer, pizzor, salsas och postres. Babyproteinerna kan ersättas av andra bränslen som kött, pollo och yema de huevo.

    Sojaformuleringar bör inte användas för de barn där allergi mot komjölk har hittats, men från 10 till 14% av barnen kan också drabbas av allergi mot soja, bör du alltid kontakta din läkare eller näringsläkaren innan hans förtäring.

    Om formeln som barnet tar inte är fullständig, kan barnläkaren eller näringsläkaren ange ett tillägg för att komplettera kosten och undvika vitaminbrister eller mineraler som kan orsaka sjukdomar som skörbjugg, som saknar vitamin C, Beriberi , till exempel för brist på vitamin B.

    Livsmedel och ingredienser som bör tas bort från kosten

    Tabellen nedan innehåller livsmedel och bearbetade produkter som innehåller ingredienser i komjölkprotein. Dessa allergener bör tas bort från barnets näring eller barnet, så det är mycket viktigt att både prästerna och deras familjer luta alltid ingredienserna som innehåller produkten i näringsetiketten för att undvika förtäring av misstag av några av dessa allergener.

    Förbjudna livsmedelFörbjudna ingredienser (se näringsmärkning)
    Ko lechekasein
    quesokaseinat
    Get- och getost, lamm och buffellaktos
    Yogur, botade,Laktoglobulin, laktoalbumin, laktoferrin
    MejeridrinkSmörfett, smöraccept, smörester 
    Crema de leche

    Vattenfritt mejerifett

    Kräm, cuajo, crema agrialaktat
    MantequillaSuero de leche, vassleprotein
    Margarin som innehåller lecheMejerijäst
    Ghee (klarat smör)Mjölksyra fermenterad i leche o suero de leche
    Requesón, Ricotta, Queso cremaMjölkförening, mjölkblandning
    Salsas blancasBaby mjölkprotein
    Dulce de leche, crema chantillí, cremas dulces y pudínDiacetyl (används vanligtvis i öl)

    Andra livsmedel är också avdunstad mjölk, maltmjölk, gula livsmedel, natillor, turrón, helados, proteintillskott och spädbarnsformler med mjölkaggregat.

     Ingredienserna som listas på höger kolumn som kasein eller hydrolyserat kasein, kaseinat (ammonium, kalcium, hierro, magnesium, mjölkfast material, zink), laktos och laktos bör kontrolleras på ingredienslistan på etiketten. bearbetade livsmedel.

    Utöver detta kan produkter som innehåller färgämnen, arom av den naturliga smaken av smör, margarin, leche, karamell, kokosnötsgrädde, vaniljkräm och andra leche-derivat innehålla leche-rester. I dessa fall bör du kontakta tillverkaren av produkten och bekräfta närvaron av barnet innan du erbjuder maten till barnet..

    Hur länge du inte kan äta mejeri eller mejeriprodukter?

    Svaret på kosten måste värderas av en läkare eller näringsläkare i 2 veckor och om behandlingen är positiv måste den vara i 12 månader. Därefter kan man försöka gradvis inkludera barnet och dess derivat, genom att utvärdera det kliniska svaret, kommer detta att bestämma hur mycket tid begränsningen av mjölk i barnets kost kommer att vara..