Citronsåsrecept som hjälper dig gå ner i vikt

Detta citronsåsrecept är ett bra alternativ för att smaka på mat i dietfasen för att gå ner i vikt, ger en bättre smak till kokta grönsaker och utan feta såser som vanligtvis införs i viktminskningsdieter och inte tillför kalorier..

Detta förband kan användas på heta potatis eller valfri sallad eller ovanpå vit ost.

ingredienser

• 1 kryddnejlika hackad vitlök
• 1 tesked hela senapskorn
• Skala zest och juice av 2 citroner
• 1 matsked vitt vinäger
• 1 matsked olivolja
• 3 msk hackad koriander eller persilja
• Nymalet svartpeppar

Metod för beredning

Lägg vitlök, senap, skal och citronsaft i en skål och blanda väl. Tillsätt olivoljan under omrörning och tillsätt koriander. Sätt slutligen pepparna efter smak.

Såser som hjälper dig att gå ner i vikt är såser där de flesta kalorikomponenterna ersätts, som majonnäs, ketchup, gräddfil eller smör med yoghurt, citronsaft, vinäger, rosmarin, timjan eller andra aromatiska örter som kan förbättra smaken på maten utan att tillsätta kalorier.

Se andra kryddor i: Kryddor som går ner i vikt.