Vad man ska äta för att minska biverkningarna av kemoterapi

Under cancerbehandling kan obehag som torr mun, kräkningar, diarré och håravfall uppstå, men det finns några strategier som kan antas för att lindra dessa besvär genom mat. 

Kostholdet för dessa patienter bör innehålla näringsrika livsmedel som frukt, grönsaker, kött, fisk, ägg, frön och fullkorn, vilket föredrar organiska livsmedel. I vissa fall är det dock nödvändigt att komplettera för att säkerställa att patienten får alla de näringsämnen han behöver, och råd och uppföljning av en näringsläkare eller läkare är viktig..

Mat kan hjälpa till att lindra biverkningarna av kemoterapi, med specifika rekommendationer för varje biverkning som personen upplever:

1. Muntorrhet

För att undvika torrhet i munnen på grund av kemoterapimöten rekommenderas att du dricker små slunkar med vatten flera gånger om dagen och undviker konsumtion av sockerhaltiga drycker, till exempel läsk, t.ex..

Du kan också använda strategier som att sätta små isbitar i munnen, gjorda med vatten eller naturlig fruktjuice, och äta mat som löser sig i munnen, som gelatin, och som är rika på vatten, som vattenmelon, apelsiner och grönsaker till exempel. Kolla in en lista med vattenrika livsmedel.

2. Kräkningar

För att undvika kräkning bör du äta och dricka i små mängder, förutom att undvika mycket varma livsmedel, eftersom de stimulerar reflexen av kräkningar. Idealet är att äta innan eller vänta minst 1 timme efter kemoterapi, och du bör inte dricka vätskor med mat eller ligga efter måltiderna..

Du bör också undvika mat med mycket stark lukt eller mat som är mycket kryddig och svår att smälta, till exempel peppar, stekt mat och rött kött, så att de inte orsakar illamående och inte utlöser lusten att kräkas..

3. Diarré

För att kontrollera diarré måste patienten äta livsmedel som är lätta att smälta och med låg fiber, till exempel kokt ris och pasta, grönsakspuree, kokta eller rostade frukter, fruktkompott, ris- eller majsgröt, vitt bröd och vanliga kex. Det är nödvändigt att undvika fet mat såsom rött kött och stekt mat, råa grönsaker och hela livsmedel, eftersom fibrerna i dessa livsmedel påskyndar tarmtransit och gynnar diarré.

4. Förstoppning

Till skillnad från diarré, för att behandla förstoppning, bör du öka din konsumtion av fiber och hela livsmedel, såsom linfrön, havre, chia, fullkorn, bröd, helt ris och pasta, frukt och grönsaker, särskilt råa sallader.

Tillsammans med fiberintag är det mycket viktigt att dricka mycket vatten, eftersom det är kombinationen av fibrer + vatten som hjälper till att påskynda tarmtransit. Utöver mat hjälper också övningen av fysisk träning, även om det bara är stretching eller lätt promenader, att kontrollera förstoppning.. 

5. Anemi

För att behandla anemi bör du äta mat rik på järn och folsyra, som kött, lever, bönor och mörkgröna grönsaker. När man konsumerar dessa livsmedel bör man också äta citrusfrukter, som apelsin och ananas, eftersom de gynnar absorptionen av järn i tarmen. Vet vad du ska äta för anemi.

6. Håravfall

Håravfall är en av de vanligaste biverkningarna av kemoterapi och kan direkt påverka kvinnors och mäns självkänsla. Det är dock möjligt att kontrollera håravfall genom mat genom konsumtion av ris, bönor, linser, soja, äppelcidervinäger, rosmarin, skaldjur och mjölk och mejeriprodukter. Dessa livsmedel är rika på proteiner och mineraler som hjälper till att stärka håret samt öka blodcirkulationen i hårbotten, vilket hjälper till att nära håret och förhindra håravfall. Kolla in några recept för att förhindra håravfall.

Titta också på följande video och kolla in dessa och andra tips om hur du kan lindra symtom på kemoterapi:

Cancerbehandling: hur man avlastar sidoeffekter