Solrosfrön 5 fördelar för hälsa och konsumtion

Solrosfrön ger när de konsumeras dagligen flera hälsofördelar på grund av att de innehåller sunt omättat fett, proteiner, fibrer, vitamin E, selen, koppar, zink, folat, hierro och fytokemikalier. Endast 30 gram av detta frö om dagen kan berika dieten med olika typer av näringsämnen. 

Dessa semikoloner kan konsumeras blandat i lechuga eller fruktsallad, i skakningar, ok, skakningar eller tillsättas pasta. Om du kan hitta med fallet utan fallet, crudas eller asadas, med saltet; och kan köpas i stormarknader eller naturprodukter. 

Från solrosfrön kan accepteras, vilket kan ha flera fördelar, såsom att skydda cellerna i organismen. 

Fördelarna med konsumtion av solrosfrön kan vara:

1. Skyddar kardiovaskulär hälsa

Eftersom de är rika på enomättat och fleromättat fett, som är mycket bra, hjälper dig att skydda din kardiovaskulära hälsa, reglera dina totala kolesterolnivåer, öka ditt blodsocker och minska triglyceridnivåerna, förutom att minska triglyceridnivåerna.. 

På samma sätt förstärker den höga nivån av mikronäringsämnen, antioxidant-vitaminer, folsyra och fibrer denna kardiovaskulära skyddande effekt genom att skydda celler, minska artärtrycket och reglera blodsockret.. 

2. Hjälp till att bekämpa belastningen

På grund av den stora mängden fiber i sin sammansättning hjälper solrosfrön att bekämpa belastningen. Detta beror på att det minskar tiden för tarmtransitering och ökar fekalvolymen. Av skålarna med solrosfrön utgör omkring 2,4 g fibrer. 

Mer information om utfodring för att behandla stammen. 

3. Öka muskelmassan

På grund av deras höga proteininnehåll kan solrosfrön lätt hjälpa till att öka muskelmassan. Av skålarna utgör 5 g protein och kan ingå i dagens livsmedel, vilket ökar mängden proteiner i kosten. 

Lär dig mer om livsmedel för att få muskelmassa. 

4. Hjälp i adelgazar-processen

Det är också möjligt att använda solrosfrön för att adelgazar, de är nådiga med den stora mängden fibrer som utgör. Fibrerna behöver mer tid för att smälta, vilket minskar gastrisk vaccinprocess, ökar mättnadskänslan och i slutet minskar aptiten. 

Det är emellertid nödvändigt att vara försiktig, eftersom solrosfröet också har en stor mängd fett som passar en kalorimat. Till exempel skålar med solrosfrön utgör 143 kalorier, av detta skäl är det viktigt att konsumera dem med mått. För att få mer information rekommenderas att du konsulterar en näringsläkare. 

5. Hjälp till att minska blodsockret

Konsumtionen av solrosfrön hjälper till att bromsa matsmältningen och absorptionen av kolhydrater från maten, eftersom det reglerar blodsockret och undviker hyperglykemi. På detta sätt kan solrosfrön också vara en bra allierad i diabetikernas kost. 

Dessutom kan solrosfrön gynna viktminskning när de konsumeras i små portioner och som ett resultat kan sänka blodsockernivåerna och reglera blodnivån av insulin. Se andra sätt att minska blodsockervärdena. 

Näringsinformation om solrosfrön

Recetas med solrosfrön

Några recept som har solrosfrön och kan ingå i kosten är: 

1. Kryddade solrosfrön

Kryddade solrosfrön kan läggas till soppor, sallader, risotton eller till och med ingå för att äta dem naturligt i meriendorna. 

ingredienser:

• Aza skål med solrosfrön (50 g rund);
• 1 vattenskål;
• ½ curry cucharadita;
• 1 salt pizza;
• ½ olivolja cucharadite.

preparación läge:

Blanda solrosfrön med vatten, curry och salt i en skål. Placera godkännandet i en sarten och ta den genomsnittliga röken, tillsätt blandningen av frön. Dra i fyra minuter kakan som håller ett rostat utseende. Låt svalna helt innan det förvaras i en lufttät behållare. 

2. Receta de bizcocho con semillas de girasol

ingredienser:

• 1 miel taza;
• 3 skålar margarin;
• 3 skålar med smör;
• 1 skål med vainilla;
• 2/3 taza vete harina;
• 2/3 taza av fullkornsharina;
• 1 traditionell avenue taza;
• 1/2 kemisk jästkucharadit;
• 1/4 cucharadite salt;
• 1/2 skål med solrosfrön utan salt;
• 1/2 taza hackade torkade körsbär;
• 1 huevo;
• 1/2 cucharadite mandelekstrakt.

preparación läge:

Förvärm ugnen vid 180 ° C. Blanda i en stor skål olja, margarin, smör, smör, mandelekstrakt och regnet. Tillsätt harina, avena, jäst och salt, blanda väl. Tillsätt solrosfrön och körsbär. Placera degskotlar på en bakplatta, vilket ger ett mellanrum på 6 cm mellan var och en. Horn i 8 till 10 minuter auktionen som faller dorados. 

3. Granola med solrosfrön 

ingredienser:

• 300 g avena;
• 1/2 runda solrosfrön;
• 1/2 taza råa rå mandlar (avellanerna);
• 1/2 skål med calabaza frön;
• 1/4 vas av ajonjolí frö (sesam);
• 1/4 flockad kokosnötkanna (valfritt);
• 1/4 kanel cucharadite i bläckfisk;
• 1/4 cucharadite salt;
• 1/4 vattentank;
• 1/4-tank med solros-acceptans;
• 1/2 mil taza;
• 2 skålar brunt socker;
• 1/2 cucharadita extrakt av vainilla;
• 1 taza torkad frukt (körsbär, higos, pasas, ciruelas, albaricoques, datiles).

preparación läge:

Precalentar horno vid 135 ° C. Ställ in en ugnsbricka med icke-stick papper. Blanda i olja, mandel, frön, kanel och salt i en stor skål. I en liten vattenblandning, acceptera den, min hud och brunt socker, ta alltid bort det. Häll denna blandning över torra ingredienser och infoga. 

Strö i facket i timmen och runt det 60 minuter långa hornet tills det är vilande, rör dig ibland så att det håller jämnt. Mientras más dorada la granola, mer krispigt blir det. Förvara i en behållare eller plastpåse i kylen. Granola stannar i flera veckor.