Hur man gör spannmålstång hemma

Att göra en spannmålstang hemma är ett bra alternativ att äta ett hälsosammare mellanmål i skolan, på jobbet eller till och med när du lämnar gymmet.

Spannmålstängerna som säljs i stormarknader innehåller färgämnen och konserveringsmedel som kan skada hälsa och till och med viktminskning över tid, och är inte det bästa alternativet för dem som vill ha en mindre industrialiserad och hälsosammare kost.. 

Här är tre fantastiska hälsosamma spannmålstångrecept, rika på fiber och kalorifattiga.

1. Bananskorn spannmålstång med russin

ingredienser:

• 2 mogna bananer 
• 1 kopp (te) rullade havre 
• 1/4 kopp (te) quinoa 
• 1 matsked sesamfrön 
• 1/4 kopp (te) uppdelade svarta plommon
• 1/3 kopp (te) russin
• 1/2 kopp hackade valnötter
   

preparatet: 

Det första steget är att fukta quinoa, och att göra det bara blötlägga quinoa i dubbelt så mycket vatten i 5 minuter. Sedan ska du lägga följande ingredienser i matprocessorn: havremjöl, quinoa redan hydratiserad, hälften av plommon, russin och nötter. När blandningen börjar bli mer komprimerad, tillsätt den mosade bananen tills den blir en homogen massa. Efter det ska du lägga till resten av ingredienserna och sesam och röra om med händerna utan att använda processorn, så att stången blir mer krispig. 

På en smord bakplåt eller täckt med pergamentpapper, placera degen i en rektangulär form och grädda i 20-25 minuter. Kan förvaras i kylskåpet, täckas ordentligt med pergamentpapper och varar upp till 1 vecka. 

2. Aprikos och mandelblandning 

ingredienser:

• ½ kopp mandel
• 6 hackade torkade aprikoser
• ½ kopp (te) hackat dehydratiserat äpple
• 1 äggvita
• 1 kopp (te) rullade havre
• 1/2 kopp puffed ris 
• 1 matsked smält smör
• 3 matskedar honung

preparatet: 

Sätt först följande ingredienser i en behållare: aprikos, äpple och lätt slagna äggviter och blanda. Tillsätt sedan smöret, honung, puffat ris och rullade havre, blanda allt mycket bra med händerna tills det är enhetligt. 

Gör små rektanglar och baka sedan i en medelugn täckt med pergamentpapper i 20 minuter tills ytan är gyllenbrun.. 

3. Hasselnöt spannmålstång

ingredienser:

• 2 matskedar skalade pumpafrön
• 2 matskedar cashew 
• 2 matskedar hasselnöt 
• 2 matskedar sesam 
• 2 matskedar russin
• 1 kopp (te) quinoa
• 6 grova torra datum
• 1 banan 

preparatet: 

Hydrera quinoa genom att placera den i 2 koppar vatten och låt den blötlägga i 5 minuter. Tillsätt sedan hälften av pumpa, cashew, hasselnöt, sesam, russin och dadelsfrön i matprocessorn tills en enhetlig blandning erhålls. Tillsätt sedan bananen och slå i några sekunder till. Lägg till sist resten av ingredienserna till blandningen och grädde i 20-25 minuter, tills de är gyllene..

För att förhindra att degen fastnar i bakpannan, smörj den eller bakar den under ett ark pergamentpapper. 

Se följande video och se steg för steg om hur man förbereder friska spannmålstänger hemma:

Hur man gör BARRINHA DE CEREAL I med @ Mother of First Trip - SILVIA FARO