Brygger jäst För att servera och hur man konsumerar det

Öljäst är en typ av jäst som används som en ingrediens för att förbereda bröd och öl, tillhandahållet av en calla lily Saccharomyces cerevisiae. Denna jäst är rik på proteiner, komplexa B-vitaminer och mineraler som krom, selen, kalium, hierro, zink och magnesium, så det används som ett näringstillskott för olika situationer.

Tack vare dess höga näringsinnehåll hjälper bryggningen av jäst att reglera sockermetabolismen och minska det höga kolesterolet eftersom det är rikt på fiber. Asimism, betraktas som ett probiotikum, eftersom det hjälper till att förbättra matsmältningen.

För att servera öljäst

Ölbrygget ger flera hälsofördelar som:

1. Reglera tarmfunktionen

Jäggbrygget har fibrer och anses vara ett probiotikum eftersom det hjälper till att förbättra matsmältningen, samt hjälper till att behandla vissa matsmältningsstörningar som diarré, irriterande tarmsyndrom, kolit och laktosintolerans, till exempel..

2. Justera sockernivåerna

Denna typ av jäst är rik på krom, detta mineral hjälper till att reglera och kontrollera blodsockernivåerna. Dessutom är den rik på fiber vilket också hjälper till att kontrollera blodinsulinnivåer. Diabetiker bör dock konsultera sin läkare innan de intar det..

3. Stärka immunförsvaret

Bryggning av öl på grund av dess inneslutning av B-vitaminer och mineraler som kan stärka immunförsvaret och hjälpa till att förebygga olika sjukdomar. Asimism, bekämpa stress och trötthet, hjälper till att förbättra minnet, avgifta kroppen och skydda nerverna.

4. Hjälp att minska kolesterolet

Fiberen som innehåller jäst av öl hjälper till att minska absorptionen av kolesterol på tarmnivån. Krominnehåll hjälper också till att öka HDL-kolesterolnivån i blodet. 

5. Öka muskelmassan

På grund av dess tillgång till proteiner, vitaminer och mineraler, ökar ölet med att öka muskelmassan. Proteiner är viktiga efter träning för att förhindra muskelskador och hjälpa till med muskelåterhämtning. Av denna anledning kan denna typ av jäst användas för framställning av proteinshakes som ska intas efter entrenamientos. 

6. Gynna viktminskning

Ökning av öl gör dig inte fet, tvärtom det hjälper till att reglera aptiten, på grund av att känslan av mättnad ökar. Detta beror på din leverans av både fiber och protein, så ett sätt att dra nytta av din konsumtion är att konsumera 1 sked en halvtimme innan dina huvudmåltider.

7. Förbättra piel

Ölbrygget har en stor mängd vitaminer från B-komplexet, så det hjälper till att förbättra akne, eksem och till och med psoriasis. Konsumtionen av dessa vitaminer hjälper också till att hålla håret friskt.

Hur man dricker öl

För att få alla fördelarna med ölbryggning i bläckfisk, konsumera bara 1 till 2 skålar per dag. Jästen i bläckfisken kunde köpas i stormarknader och den kan ätas utan behov av matlagning, tillsättas till soppor, pasta, yoghurt, barnmat, ok eller till och med vatten..

Bryggjäst kan också köpas på apotek eller i form av naturliga produkter i form av kapslar eller tabletter. De rekommenderade doserna är 3 kapslar, 3 gånger om dagen tillsammans med mat, men indikationerna kan variera beroende på märke, så läs tilläggsetiketten innan konsumtion..

Näringsinformation om ölbryggning

På tabellen anges följande näringsinformation för 100 g bryggjäst:

Vem ska inte konsumera det

Öljästen får inte konsumeras av gravida kvinnor eller under mammal amning utan läkarens anvisning. När det gäller diabetiker är det viktigt att konsultera din behandlande läkare, för om du tar medicin för att kontrollera ditt socker, lägg till brygget av jäst till din diet, kan du ha för låga sockernivåer.. 

På samma sätt är det kontraindicerat hos personer som lider av Crohns sjukdom, som har det svaga immunsystemet undertryckta, ofta svampinfektioner och som har allergier mot denna mat..