Hur behandlas botulism och hur man kan förhindra det
Behandlingen av botulism måste göras på sjukhuset och innefattar administrering av ett serum mot toxinet som produceras av bakterierna Clostridium botulinum och tvätt i magen och tarmen, så att spår av föroreningar elimineras. Dessutom är kardiorespiratorisk övervakning på sjukhuset viktig, eftersom toxinet från bakterierna kan leda till förlamning av andningsmusklerna.
Botulism är en sjukdom orsakad av bakterierna Clostridium botulinum, som finns i marken och i dåligt konserverade livsmedel, och som producerar ett toxin, botulinumtoxinet, vilket kan leda till uppkomsten av allvarliga symtom som kan leda till dödsfall inom timmar beroende på mängden toxin som produceras av denna bakterie..
För att förhindra kontaminering av denna bakterie rekommenderas att livsmedel som är ordentligt sanerade och i gott skick konsumeras.
Hur behandlingen görs
Behandlingen för botulism bör göras i en sjukhusmiljö, vanligtvis i ICU, eftersom den syftar till att neutralisera verkan av toxinet som produceras av bakterierna i kroppen, vilket är viktigt att patienten övervakas och förhindrar utvecklingen av sjukdomen..
Vanligtvis består behandlingen av att applicera ett anti-botulinum-serum, även kallad antitoxin, och det bör göras så snart som möjligt så att chanserna att botas ökar. Anti-botulinum-serumet motsvarar heterologa antikroppar härledda från hästar, vilket kan orsaka överkänslighetsreaktioner vid administrering, därför är det nödvändigt att övervaka patienten på sjukhuset. Dessutom rekommenderas det att tvätta mag- och tarmsvätt för att eliminera eventuella återstående kontaminerade livsmedel.
Livsstödsåtgärder, såsom användning av andningsapparater, övervakning av hjärtfunktion, adekvat näring och förebyggande av sår i sår är också en del av behandlingen. Detta beror på att botulinumtoxin kan leda till förlamning av de kardiorespiratoriska musklerna, vilket kan leda till döden. Se hur du känner igen tecken och symtom på botulism.
Hur man kan förhindra
För att förhindra kontaminering av bakterier Clostridium botulinum det är viktigt att uppmärksamma konsumtion, distribution och marknadsföring av mat. Således rekommenderas:
- Undvik att äta bearbetade livsmedel som har vätska i dem;
- Förvara inte mat vid höga temperaturer.
- Undvik att konsumera konserver, särskilt de i burkar som är fyllda, skadade eller med förändring av lukt och utseende.
- Rensa maten väl innan du konsumerar den;
- Koka konserverade eller konserverade livsmedel i minst 5 minuter före konsumtion.
Erbjud inte honung till barnet under 1 år, eftersom honung är ett bra sätt att sprida denna bakteries sporer, vilket kan leda till barnets botulism, eftersom immunsystemet inte är fullt utvecklat. Läs mer om baby botulism.
