Tucumã hjälper till att sänka kolesterolet och bekämpa diabetes
Tucumã är en frukt från Amazonas som har använts för att förhindra och behandla diabetes, eftersom den är rik på omega-3, fett som minskar inflammation och högt kolesterol, vilket också hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna.
Förutom omega-3 är tucumã också rik på vitamin A, B1 och C och har en hög antioxidantkraft som är ansvarig för att förhindra för tidigt åldrande och stärka immunförsvaret. Denna frukt kan ätas i natura eller i form av massa eller juice, som används allmänt i norra Brasilien.
Tucumã fruktHälsofördelar
De viktigaste hälsofördelarna med tucumã är:
- Stärka immunförsvaret. Se andra sätt att stärka immunförsvaret;
- Bekämpa akne;
- Förbättra blodcirkulationen;
- Förhindra erektil dysfunktion;
- Bekämpa infektioner av bakterier och svampar;
- Förhindra cancer och hjärt-kärlsjukdomar;
- Minska dåligt kolesterol;
- Bekämpa för tidigt åldrande.
Förutom dessa fördelar används tucumã också som en ingrediens i skönhetsprodukter som fuktgivande krämer, kroppslotioner och masker för att hydrera håret.
Näringsinformation
Tabellen nedan visar näringsinformationen för 100 g tucumã.
| näringsämne | kvantitet |
| effekt | 262 kcal |
| kolhydrater | 26,5 g |
| proteiner | 2,1 g |
| Mättade fetter | 4,7 g |
| Enomättade fetter | 9,7 g |
| Fleromättade fetter | 0,9 g |
| fibrer | 12,7 g |
| kalcium | 46,3 mg |
| C-vitamin | 18 mg |
| kalium | 401,2 mg |
| magnesium | 121 mg |
Tucumã finns i natura, som fryst massa eller i form av en juice som kallas tucumã-vin, förutom den kan också användas i recept som kakor och risottos.
Var hittar du det
Den största försäljningsplatsen för tucumã är på öppna marknader i norra landet, särskilt i Amazonas-regionen. I övriga Brasilien kan denna frukt köpas i vissa stormarknader eller via internetförsäljningssajter, och det är möjligt att hitta huvudsakligen massan av frukt, olja och tucumã-vin.
