Lär dig hur man gör Perricone-dieten som lovar att föryngra huden

Perricone-dieten skapades för att garantera en ungdomlig hud under en längre tid. Det är baserat på en diet rik på vatten, fisk, kyckling, olivolja och grönsaker, samt att den är låg i socker och kolhydrater som snabbt ökar blodsockern, som ris, potatis, bröd och pasta..

Denna diet formulerades för att behandla och förebygga rynkor i huden, eftersom den ger proteiner av hög kvalitet för effektiv cellåtergivning. Ett annat mål med denna ungdomskost är att minska inflammation i kroppen, minska konsumtionen av socker och kolhydrater i allmänhet, vilket är den främsta orsaken till åldrande.

Förutom mat inkluderar denna diet som skapas av hudläkaren Nicholas Perricone fysisk aktivitet, användning av anti-aging-krämer och användning av kosttillskott, såsom C-vitamin och krom..

Mat tillåten i Perricone-dieten

Tillåtna livsmedel av animaliskt ursprung

Tillåtna rika livsmedel av växtuppkomst

De livsmedel som är tillåtna i Perricone-dieten och som är grunden för att uppnå kosten är:

Magert kött: fisk, kyckling, kalkon eller skaldjur, som måste ätas utan hud och beredda grillad, kokt eller rostad, med lite salt;
Skummjölk och mejeriprodukter: naturliga yoghurtar och vita ostar, såsom ricotta och keso, föredras.
Grönsaker och gröna: är källor till fiber, vitaminer och mineraler. Företräde bör främst ges råa och mörkgröna grönsaker, som sallad och kål;
frukter: när det är möjligt bör de ätas med skal, och plommon, meloner, jordgubbar, blåbär, päron, persikor, apelsiner och citroner bör föredras;
baljväxter: bönor, kikärter, linser, sojabönor och ärter, eftersom de är källor till vegetabiliska fibrer och proteiner;
oljeväxter: hasselnötter, kastanjer, valnötter och mandlar, eftersom de är rika på omega-3;
Fullkorn: havre, korn och frön, såsom linfrö och chia, eftersom de är källor till goda fibrer och fetter, såsom omega-3 och omega-6;
vätskor: vatten bör föredras, dricka 8 till 10 glas per dag, men grönt te utan socker och utan sötningsmedel är också tillåtet;
kryddor: olivolja, citron, naturlig senap och aromatiska örter som persilja, basilika och koriander, helst färsk.

Dessa livsmedel måste konsumeras dagligen så att antioxidanten och antiinflammatorisk effekt uppnås, vilket verkar för att bekämpa rynkor..

Förbjudna livsmedel i Perricone-dieten

Livsmedel som är förbjudna i Perricone-dieten är de som ökar inflammation i kroppen, till exempel:

Fet kött: rött kött, lever, hjärta och tarmar hos djur;
Kolhydrater med högt glykemiskt index: socker, ris, pasta, mjöl, bröd, majsflingor, kex, snacks, kakor och godis;
frukter: torkad frukt, banan, ananas, aprikos, mango, vattenmelon;
grönsaker: pumpa, potatis, sötpotatis, rödbetor, kokta morötter;
baljväxter: bredböna majs.

Förutom mat inkluderar Perricone-dieten också fysisk aktivitet, användning av anti-aging-krämer och användning av vissa kosttillskott, såsom C-vitamin, krom och omega-3..

Förbjudna livsmedel med mycket fett och kolhydrater

Växtfria livsmedel

Perricone diet meny

Tabellen nedan visar exemplet på en 3-dagars Perricone-dietmeny.

måltid	Dag 1	Dag 2	Dag 3
När jag vaknar	2 glas vatten eller grönt te, utan socker eller sötningsmedel	2 glas vatten eller grönt te, utan socker eller sötningsmedel	2 glas vatten eller grönt te, utan socker eller sötningsmedel
frukost	Omelett gjord med 3 äggviter, 1 äggula och 1/2 kopp. havrete + 1 liten skiva melon + 1/4 kopp. röd fruktte	1 liten kalkonkorv + 2 äggviter och 1 äggula + 1/2 kopp. havrete + 1/2 kopp. röd fruktte	60 g grillad eller rökt lax + 1/2 kopp. havrete med kanel + 2 col mandelte + 2 tunna melonskivor
lunch	120 g grillad lax + 2 koppar. sallad, tomat och gurka te kryddat med 1 tesked olivolja och citrondroppar + 1 skiva melon + 1/4 kopp. röd fruktte	120 g grillad kyckling, tillagad som sallad, med örter efter smak, + 1/2 kopp. ångad broccolite + 1/2 kopp. jordgubbete	120 g tonfisk eller sardiner konserverade i vatten eller olivolja + 2 koppar. romaine sallad, tomat och gurka skivor + 1/2 kopp. lins soppa te
Eftermiddags mellanmål	60 g kycklingbröst kokta med örter, osaltade + 4 osaltade mandlar + 1/2 grönt äpple + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	4 skivor kalkonbröst + 4 körsbärstomater + 4 mandlar + 2 glas vatten eller osötad grönt te eller sötningsmedel	4 skivor kalkonbröst + 1/2 kopp. jordgubbette + 4 brasilienötter + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel
middag	120 g grillad lax eller tonfisk eller sardiner konserverade i vatten eller olivolja + 2 koppar. romaine sallad, tomat och gurka skivor smaksatt med 1 kol olivolja och droppar citron + 1 kopp. sparriste, broccoli eller spenat kokt i vatten eller ångad	180 g grillad vit kummel • 1 kopp. pumpat te kokt och kryddat med örter + 2 koppar. romaine te med 1 kopp. ärtte kryddat med olivolja, vitlök och citronsaft	120 g kalkon- eller kycklingbröst utan hud + 1/2 kopp. grillad zucchini te + 1/2 kopp. soja, lins eller sallad te, med olivolja och citron
kvällsmat	30 g kalkonbröst + 1/2 grönt äpple eller päron + 3 mandlar + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	4 skivor kalkonbröst + 3 mandlar + 2 tunna melonskivor + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	60 g grillad lax eller torsk + 3 brasilienötter + 3 körsbärstomater + 2 glas vatten eller osötad grönt te eller sötningsmedel

Perricone-dieten skapades av Nicholas Perricone, hudläkare och amerikansk forskare.