Pumpafrönolja

Pumpafrönolja är en bra olja för hälsan eftersom den är rik på vitamin E och friska fetter, vilket hjälper till att förebygga cancer och förbättra hjärt-kärlsjukdomar.

Emellertid bör pumpafröolja inte värmas, som om den är uppvärmd så förlorar de goda näringsämnen för hälsan, så det är en bra olja att krydda sallader, till exempel.

Dessutom kan pumpafrönolja också köpas i kapslar i hälsokostbutiker eller på internet.

Fördelarna med pumpafrön

De viktigaste fördelarna med pumpafrön kan vara:

• Förbättra manlig fertilitet eftersom de är rika på zink;
• Bekämpa inflammation eftersom de har omega 3 som är antiinflammatoriskt;
• Förbättra välbefinnandet för att ha tryptofan som hjälper till att bilda serotonin, välbefinnandehormonet;
• Hjälp till att förebygga cancer för att vara rik på antioxidanter som skyddar kroppens celler;
• Förbättra hudens hydrering för att ha omega 3 och E-vitamin;
• Bekämpa hjärt-kärlsjukdomar, eftersom de har bra fett för hjärtat och som underlättar blodcirkulationen.

Dessutom är pumpafrön mycket enkla att använda och kan tillsättas till exempelvis sallader, spannmål eller yoghurt.

Pumpafrön näringsinformation

Pumpafrön är mycket näringsrika och kan köpas på internet, hälsokostbutiker eller tillagas hemma, bara spara pumpafrön, tvätta, torka, tillsätt olivolja, sprida på ett bricka och baka i ugnen, i låg temperatur under 20 minuter.

Se även: Pumpafrön för hjärtat.