Hemsida » Kost och näring » Skörbuk - brist på vitamin C Hur man identifierar och behandlar

    Skörbuk - brist på vitamin C Hur man identifierar och behandlar

    Skörbuk är en för närvarande sällsynt sjukdom, orsakad av en allvarlig brist på C-vitamin som manifesterar sig genom symtom som lätt blödning av tandköttet vid tandborstning och svår läkning, och dess behandling sker med C-vitamintillskott, indikerat av läkaren eller näringsläkaren. 

    Askorbinsyra, som är C-vitamin, finns i citrusfrukter som apelsin, citron, ananas och acerola, och grönsaker som potatis, broccoli, spenat och röd paprika. Detta vitamin förblir i en juice i ungefär en halvtimme och tål inte värme, så grönsaker som är rika på detta vitamin bör ätas råa.. 

    Den dagliga rekommendationen för C-vitamin är 30 till 60 mg, men högre konsumtion rekommenderas under graviditet, amning, av kvinnor som tar p-piller och hos människor som röker. Skörbuk kan undvikas genom att konsumera cirka 10 mg per dag. 

    Symtom på brist på vitamin C

    Tecken och symtom på en allvarlig brist på C-vitamin är:

    vuxna:

    • Enkel blödning från huden och tandköttet;
    • Svårigheter i sårläkning;
    • Lätt trötthet;
    • blekhet;
    • Svullnad i tandköttet;
    • Förlust av aptit;
    • Dentala deformiteter och fall;
    • Små blödningar;
    • Muskelsmärta;
    • Ledsmärta.

    spädbarn:

    • irritabilitet;
    • Bensmärta till den punkten att de inte vill flytta den kan generera grodan benläge;
    • Förlust av aptit / svårigheter att gå upp i vikt.

    Dessa symtom börjar 3 till 6 månader efter att konsumtionen av livsmedel som är rik på vitamin C upphör och förekommer sällan hos nyfödda.

    Diagnosen skörbjug görs efter att ha undersökt individen och granskat matvanor. Sjukdomen kan verifieras genom att observera tecken som generaliserad osteoporos, skörbjugg eller Fraenkel-linje, tecken på Wimbergers halo eller ring och trummerfeldzonen på röntgenstrålar. Costal radband och Pelkan spår kan också indikera skörbjugg.

    Ta reda på mer information om symptomen på brist på C-vitamin här. 

    Vad orsakar

    Orsaken till skörbuk är bristen på C-vitamin i kroppen. Bristen på detta vitamin försvårar bildningen av kollagen, som stöder hud, ligament och brosk, och chondroitinsulfat, som tillsammans genererar de typiska tecknen och symtomen på sjukdomen..

    Rebound skörbjuk kan uppstå när individen tar stora doser C-vitamin och sedan plötsligt slutar.

    Skörsbukbehandling

    Behandlingen för skörbjugg görs med tillskott av 300 till 500 mg C-vitamin, per dag, i 3 månader. 

    En bra hembehandling mot skörbjugg är ökat intag av livsmedel från C-vitamin som acerola, jordgubbar, ananas, apelsin, citron, selleri, röd paprika och andra. Det rekommenderas att ta 90 till 120 ml nytillverkad apelsinjuice eller mogen tomat, varje dag, i cirka 3 månader, som ett sätt att komplettera behandlingen.