Hemsida » Kost och näring » Hur man vet matkalorier

    Hur man vet matkalorier

    Kalori är den mängd energi som maten ger kroppen att utföra sina vitala funktioner.

    För att veta den totala mängden kalorier som en mat måste läsa etiketten och ta hänsyn till mängden proteiner, kolhydrater och fetter, beräkna de totala kalorierna enligt följande:

    • För varje 1 g kolhydrater: tillsätt 4 kalorier;
    • För varje 1 g protein: tillsätt 4 kalorier;
    • För varje 1 g fett: tillsätt 9 kalorier.

    Det är viktigt att komma ihåg att andra komponenter i mat, som vatten, fibrer, vitaminer och mineraler inte har några kalorier och därför inte ger energi, men de är oerhört viktiga för andra biologiska processer..

    Hur många kalorier ska jag äta per dag

    För att veta hur många kalorier du ska äta per dag är det viktigt att göra några beräkningar, eftersom värdet kommer att variera beroende på ålder, aktuell vikt, kön och höjd. Dessutom måste det dagliga kalorievärdet också ta hänsyn till varje persons mål, vare sig att gå upp i vikt eller gå ner i vikt.

    Det finns flera sätt att beräkna kaloribehovet för en dag, men det enklaste är den direkta metoden, som görs enligt följande:

    • Att gå ner i vikt - multiplicera 20 eller 25 med den aktuella vikten
    • För att bibehålla vikten - multiplicera 25 eller 30 med den aktuella vikten
    • Att lägga på vikt - multiplicera 30 eller 35 med den aktuella vikten

    Till exempel, en person som väger 50 kg och vill bibehålla sin vikt, måste multiplicera 25 x 50 eller 30 x 50 och utan rädsla för att gå upp i vikt kan äta mellan 1250 och 1500 kalorier per dag.

    Det bör också komma ihåg att denna beräkning fungerar för en frisk person och kan variera om personen har en kronisk sjukdom eller till exempel är sängliggande. Så det viktigaste är alltid att konsultera en näringsläkare, så att beräkningen alltid anpassas till individuella behov.

    Ta reda på exakt hur många kalorier du behöver äta per dag genom att ange dina uppgifter nedan:

    Hur man beräknar matkalorier

    För att ta reda på hur många kalorier en mat har, multiplicerar du mängden kolhydrat med 4, gram protein med 4 samt det totala fettet med 9.

    Till exempel: Hur många kalorier har en 100 g chokladkaka??

    För att veta svaret måste du veta hur mycket kolhydrater, proteiner och fett som choklad har, iakttagande på dess etikett, och sedan bara multiplicera:

    • 30,3 g kolhydrater x 4 (varje kolhydrat har 4 kalorier) = 121, 2
    • 12,9 g protein x 4 (varje protein har 4 kalorier) = 51,6
    • 40,7 g fett x 9 (varje fett har 9 kalorier) = 366,3

    Lägga till alla dessa värden tillsammans är resultatet 539 kalorier.

    Kaloritabell för mat

    Följande tabell visar mängden kalorier i vissa livsmedel som konsumeras dagligen:

    Mat (100 g)kalorierKolhydrat (g)Proteiner (g)Fett (g)
    Franskt bröd30058,683,1
    ost ricotta2572,49,623,4

    Limpa bröd

    25344,1122,7
    Fullkornsbröd29354113,3
    Apelsinjuice429,50,30,1
    Stekt ägg2401,215,618,6
    Kokt ägg1460,613,39,5
    Bakad sötpotatis12528,310
    popcorn38778135
    Brun ris12425,82,61
    avokado9661,28,4
    banan10421,81,60,4
    Enkel tapioka utan fyllning3368220

    Äpple med skal

    6413,40,20,5
    Skummad naturlig yoghurt425,24,60,2

    Livsmedel med de lägsta kalorierna är frukt och grönsaker och används därför särskilt i viktminskningsdieter. Livsmedel med mycket fett som stekt mat, bearbetade bearbetade livsmedel är de mest kalorier och bör därför inte konsumeras av de som vill gå ner i vikt.

    Ett mellanmål tillagat med 1 fetthaltig yoghurt (150 g), åtföljt av ett glas apelsinjuice (200 ml) + 1 äpple har totalt 211 kalorier, vilket är mindre kalorier än till exempelvis en chokladkaka med mandlar. exempel, som har i genomsnitt 463 kalorier.

    Upptäck de tio övningar som använder flest kalorier

    Hur man konsumerar mindre kalorier för att gå ner i vikt

    Det bästa sättet att konsumera färre kalorier för att gå ner i vikt är att veta hur många kalorier din mat har och hur många kalorier du kan ta på en dag. Efter att ha känt till detta bör man välja de mindre kalorimat som är frukt, grönsaker, gröna.

    1. Använd en kaloriräknare

    Det finns tabeller som anger mängden kalorier som varje mat har, men för att vara mer praktiskt finns det också flera applikationer som kan installeras på smarttelefonen för att hjälpa till med daglig kontroll.

    2. Byt godis till frukt

    I vilken diet som helst för att gå ner i vikt är förbrukningen av godis som kaka, kex, fyllda kakor och söta desserter förbjuden, eftersom de är rika på socker som ökar blodsockern och förutom att lägga på vikt, orsakar mer hunger.

    Så idealet är istället för att äta något sött, ät en frukt, helst som har skal eller bagasse, och ät som dessert

    3. Byt potatisen mot andra grönsaker

    Det är viktigt att äta grönsaker, grönsaker och spannmål till lunch och middag, men idealet är att inte välja potatis, yams eller sötpotatis om du vill gå ner i vikt. Bra alternativ är zucchini, gröna bönor och kombinationen av ris och bönor är en utmärkt proteinkälla.

    4. Föredrar tillagad mat

    Ägg är en utmärkt proteinkälla, men att äta stekt ägg eller äggröra är inte det bästa alternativet eftersom det har fler kalorier. Så idealet är att äta kokt ägg eller pocherat ägg, framställt ovanpå ris, eftersom det här sättet du inte behöver olja, har mindre kalorier.

    5. Ät mer fiber

    Fibrerna är utmärkta för att bekämpa hunger och så kan du lägga till 1 matsked mald linfrö i en naturlig yoghurt och med varje måltid, för på det sättet blir du mindre hungrig under dagen, och med mer tålamod att välja eller förbereda mindre kalori mat.

    6. Planera måltider

    Att skapa en veckemeny är ett bra sätt att veta vad du ska äta och hur många kalorier varje mat har. Idealet är att inte sätta de exakta kalorierna du bör konsumera per dag, så att det finns plats för en variation eller annan, om det behövs.

    7. Att välja de bästa kalorierna

    1 glas nollkoks har förmodligen nollkalorier, medan 1 glas naturlig apelsinjuice har cirka 100 kalorier, men apelsinjuice har C-vitamin vilket hjälper till att upprätthålla hälsan och det bästa valet är juicen, även om den har fler kalorier, eftersom den också har mycket fler vitaminer och mineraler som inte finns i sodavatten.

    Om du vill ha något med mindre kalorier men lite smak, prova att dricka mousserande vatten och tillsätt några droppar citron.