Vet vilka livsmedel med kolesterol

Kolesterol finns i livsmedel av animaliskt ursprung såsom gul jäst, lever eller kött. Kolesterol är en typ av fett som finns i organismen, vilket är avgörande för att cellerna ska fungera korrekt, alltid och när det uppfyller lämpliga värden, men när värdena stiger kan de vara ett hot mot hälsan..

Det finns livsmedel som vatten och lax som hjälper till att öka HDL-kolesterol (bueno), som är hjärtskyddande, och andra som gynnar ökningen av LDL-kolesterol (malo) som en lever. Känn standardvärdena för kolesterol.

Kolesterolrikt matbord

Vissa kolesterolrika livsmedel är:

För rött kött kan det, beroende på vilken del som ska användas, utgöra större kolesterol än andra. Om kött och fisk är stekt preparat ökar det också kolesterolhalten. 

Dessa livsmedel som höga kolesterolnivåer bör undvikas av de människor som lider av hyperkolesterolemi.

Livsmedel som ökar malo kolesterol

Kolesterolhöjande livsmedel bör inte undvikas, främst av personer med hjärt-kärlproblem, på grund av att de innehåller rikt kolesterol i mättat fett. Några exempel är:

• Stekt fisk, panerat kött, stekt gröt;
• Salchichas, salami, jamón, tocino, manteca de cerdo;
• Choklad, chokladdrycker, galletor och industrialiserade pajer;
• Komplett leche, kondenserad leche, gula quesos, crema de leche, recept med crema de leche, helado, pudding och queso crema.

Både livsmedel på bordet och på listan bör undvikas om LDL-kolesterol är över 130 mg / dl. Se några botemedel för att sänka kolesterolet.

Livsmedel som ökar kolesterolet

De livsmedel som hjälper till att öka det goda kolesterolet är rika på enomättat och fleromättat fett, och fungerar som hjärtskyddande livsmedel som gynnar ökningen av HDL-kolesterol. Några exempel är:

• Avacate palta;
• Olivolja, majsolja, solrosolja, rapsolja, olja;
• Maní cacahuaten, mandlar, marañón / mery / anacardo, linaza, solrosfrön, sesam;
• Salmón, tonfisk, sardiner;
• Ajo y cebolla;
• soja;
• Maní smör.

Konsumtionen av dessa livsmedel inom en balanserad diet med mycket fiber och i samband med fysisk aktivitet, i en timme minst 3 gånger i veckan, förutom att gynna viktminskning, hjälpa en organisme att förbättra nivåerna av kolesterol. Se andra fördelar för att öka det bra kolesterolet.

Se mer om kosten för att minska kolesterolet i videon nedan:

Kost med låg kolesterol