Tappar kokosnötolja verkligen vikt?
Trots sin berömmelse i viktminskningsdieter och som en mat som hjälper till att förbränna fett finns det inte tillräckligt med studier för att bevisa att kokosnötsolja är effektiv för att gå ner i vikt eller för att kontrollera andra hälsoproblem, som högt kolesterol och Alzheimer.
Kokosnötsolja är tillverkad av kokosnötmassa och skadar inte din hälsa, men på grund av dess höga mättade fettinnehåll bör den konsumeras med mått. Den rekommenderade användningsmängden är 1 till 2 matskedar av denna olja per dag, som bör konsumeras tillsammans med en balanserad diet..
Här är sanningen för de fyra viktigaste fördelarna med kokosnötsolja:
1. Kokosolja går inte ner i vikt
Även om vissa studier visar effektiviteten för att konsumera kokosnötsolja för viktminskning, gjordes de hos få människor och fortfarande inte tillräckligt för att denna olja skulle kunna användas för att hjälpa till med viktminskning.
För att förbättra viktminskningen bör du konsumera cirka 2 matskedar kokosnötsolja per dag, tillsammans med en balanserad diet med ofta fysisk aktivitet..
2. Överskott av kokosnötsolja kontrollerar inte kolesterolet
Vissa studier har visat att överdriven konsumtion av kokosnötsolja kan orsaka ökningar av totalt kolesterol, LDL (dåligt) och HDL (bra) kolesterol, men på en lägre nivå än smör, vilket är en annan källa till mättat fett som också bör konsumeras med mått.
En stor studie av kvinnor visade emellertid att ungefär 1 dessertsked kokosnötsolja per dag förbättrade nivåerna av bra kolesterol och inte förändrade mängden dåligt kolesterol eller triglycerider, vilket visade fördelarna med små mängder av denna olja i diet.
För att ytterligare förbättra kolesterolnivån i blodet rekommenderas att den viktigaste oljan som konsumeras i matberedningen är extra jungfru olivolja, som är rik på omättat fett och har bevisade fördelar med att förhindra hjärt-kärlsjukdom. Se hur den kolesterolsenkande dieten ska vara.
3. Kokosolja ökar inte immuniteten
Kokosolja har också blivit känd för att förbättra immuniteten och agera för att bekämpa bakterier, svampar och virus, stärker hälsan och förebygger infektioner.
Dessa studier gjordes dock endast i test in vitro, det vill säga endast använda celler som odlas i laboratoriet. Således kan det ännu inte bekräftas att kokosnötsolja ger dessa hälsofördelar tills ytterligare studier görs på människor. Se andra livsmedel som ökar immuniteten.
4. Kokosnötolja bekämpar inte Alzheimers
Det finns fortfarande inga studier på människor som har utvärderat effekterna av kokosnötolja vid bekämpning av depression eller förbättring av hjärnfunktionen hos friska individer eller de som har problem som Alzheimers sjukdom..
Alla studier relaterade till dessa problem har utvärderat kokosolja in vitro eller i djurförsök, som inte tillåter deras resultat att betraktas som effektiva för människor i allmänhet också.
Se ytterligare 4 sätt att använda kokosolja för att hydrera hud och hår.
Se följande video och se hur du använder kokosolja på ett hälsosamt sätt: